2013年11月21日,擁有全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)與服務模式的普洱茶龍頭品牌——“七彩云南”重磅推出《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標準。這將標志著茶葉界 制茶標準時代已經(jīng)開啟。
《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標準是七彩云南茶業(yè)專家研發(fā)團隊經(jīng)多年研究制定的從茶園、原料、生產(chǎn)、溯源等多環(huán)節(jié)、全產(chǎn)業(yè)鏈更高要求的普洱茶制茶標準。七彩云南普洱茶在生產(chǎn)中需嚴格執(zhí)行普洱茶綜合標準,保證產(chǎn)品高品質(zhì)。
七彩云南一直以來都是嚴格執(zhí)行《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標準;在原料種植上,該茶企依托“云南省農(nóng)業(yè)科學院”的科技種植優(yōu)勢,打造萬畝園林式有機生態(tài)茶園,確保原料的“正本正源”。其次在檢測技術上,聯(lián)合云南省農(nóng)科院茶葉研究所共同設立“普洱茶產(chǎn)品檢驗中心”,同時投資農(nóng)藥殘毒檢測儀等檢測設備、設施,與云南省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心簽訂長年產(chǎn)品質(zhì)量檢測協(xié)議,由云南省質(zhì)檢中心對七彩云南公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品進行嚴格的質(zhì)量監(jiān)督及檢測。從而全方位保證普洱茶品的高品質(zhì)。
在普洱茶生產(chǎn)加工方面,七彩云南在昆明和勐海建有2個高標準的茶葉生產(chǎn)工廠,引進了一批國內(nèi)外領先的設備,
如超靜音液壓設備、靜電揀剔設備、散茶自動包裝生產(chǎn)線、浸汁萃取生產(chǎn)線、意大利進口的世界 的袋泡茶生產(chǎn)設備,利用自動化機械加工技術,進行普洱茶精加工機械的研究,包括自動溫度、濕度控制的烘房、機制車間除塵系統(tǒng)、液壓高速壓餅機等設備,這些設備的成功研制和使用,配合《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標準的嚴格把控,保障產(chǎn)品的高品質(zhì)。
《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標準對普洱茶的加工環(huán)境同樣有著極為嚴格的要求;在進入七彩云南普洱茶生產(chǎn)車間時,需經(jīng)過一套嚴格的清潔換裝程序,并需經(jīng)過新風過濾系統(tǒng),保證生產(chǎn)環(huán)境的清潔衛(wèi)生;在機制車間內(nèi)設有國內(nèi)先進的空氣凈化系統(tǒng),避免機制過程中產(chǎn)生的揚塵對產(chǎn)品造成二次污染。
七彩云南專門成立茶葉產(chǎn)業(yè)研究院,聘請國內(nèi)知名的食品研究專家、健康營養(yǎng)專家、茶葉專家組建了高水準的研發(fā)團隊,通過對普洱茶的研究,在原料、制作工藝、口感滋味等方面改進創(chuàng)新,使其產(chǎn)品達到《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標準規(guī)定的對于普洱茶一些有益內(nèi)含物質(zhì)(如茶多酚)的要求;保證每一片到達消費者手中的普洱茶更優(yōu)質(zhì)更安全。
《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標準的發(fā)布,規(guī)范了普洱茶從原料、工藝、存儲的標準問題,七彩云南將嚴格執(zhí)行《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標準,全力打造百分普洱,為讓消費者奉上高品質(zhì)的茶品,滿足消費者對普洱茶的投資、收藏、品飲需求。
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