加快發(fā)展特色糧油生產(chǎn)是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的必然選擇，是優(yōu)化資源配置、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重大舉措，是發(fā)揮比較優(yōu)勢、提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的客觀要求，是夯實產(chǎn)業(yè)基礎、持續(xù)增加農(nóng)民收入的有效手段。為此，重慶開縣農(nóng)委實事求是，根據(jù)具體情況從優(yōu)質(zhì)水稻、優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯、優(yōu)質(zhì)雙低油菜、優(yōu)質(zhì)水果玉米、秋冬資源開發(fā)等五個方面發(fā)展特色糧油產(chǎn)業(yè)。

　　一是以水稻高產(chǎn)創(chuàng)建為依托，種糧大戶為支撐，大力發(fā)展中山臺地優(yōu)質(zhì)水稻。計劃在九龍山、大德、趙家等鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐步發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻3萬畝，穩(wěn)步提升本縣稻米品質(zhì)。

　　二是脫毒馬鈴薯擴繁。計劃以年均1萬畝的規(guī)模發(fā)展優(yōu)質(zhì)脫毒種薯的擴繁，全面提升全縣馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。在中高山區(qū)域重點推廣渝薯5號、青薯9號等中晚熟脫毒品種，在低壩區(qū)域重點推廣費烏瑞它、早大白等早熟脫毒品種。

　　三是以產(chǎn)油大縣獎勵資金項目為依托，推廣優(yōu)質(zhì)雙低油菜。在2個萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建的基礎上，加大雙低油菜品種的采購力度，逐年將優(yōu)質(zhì)雙低油菜推廣規(guī)模擴大到10萬畝。

　　四是以玉米高產(chǎn)創(chuàng)建為依托，發(fā)展水果玉米，豐富玉米品種，提高種植水平，提升玉米品質(zhì)。

　　五是加強秋冬資源開發(fā)，重點開發(fā)再生稻和稻草覆蓋秋馬鈴薯。穩(wěn)定發(fā)展再生稻8萬畝，稻草覆蓋秋馬鈴薯5萬畝。以1萬畝再生稻和1萬畝稻草覆蓋秋馬鈴薯高產(chǎn)示范為基礎，輻射帶動大面積均衡增產(chǎn)。

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