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藥雞事件重創(chuàng)肉雞產(chǎn)業(yè)鏈 申城多家超市肉雞對(duì)折銷(xiāo)售
時(shí)間:2012-12-28 11:22   來(lái)源:來(lái)源:新聞晚報(bào)   責(zé)任編輯:毛青青
  山東“藥雞”事件讓白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈遭受重創(chuàng),除了肯德基、麥當(dāng)勞等快餐店客流有所減少,申城超市里的肉雞產(chǎn)品也打出價(jià)格優(yōu)惠,更有品牌貼出告示,表明養(yǎng)殖過(guò)程中不使用激素。記者昨天從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,養(yǎng)殖時(shí)間較長(zhǎng)的活禽銷(xiāo)售受到的影響不大,隨著歲末消費(fèi)旺季到來(lái),蘇北老母雞等散養(yǎng)家禽也將量?jī)r(jià)齊升。 

  抗生素超標(biāo),違規(guī)使用激素,山東白羽雞的養(yǎng)殖亂象讓不少市民 “談雞色變”。記者昨天在幾家超市內(nèi)看到,受此影響,部分肉雞產(chǎn)品正在促銷(xiāo),更有品牌打出“不使用激素”的告示。 

  記者走訪多家超市后看到,在售雞肉大部分來(lái)自上海、江蘇等地,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)山東六和集團(tuán)的雞肉產(chǎn)品。不過(guò)部分品牌的黑椒雞塊、雞肉丸、帶骨雞肉都在買(mǎi)一送一。相比牛羊肉十幾個(gè)冰柜的“排場(chǎng)”,雞肉制品則只有一個(gè)冰柜的容量。促銷(xiāo)員告訴記者,冬季正是涮火鍋的旺季,所以牛羊肉銷(xiāo)量更好。 

  而為了避免被六和集團(tuán) “拖累”,一家經(jīng)營(yíng)白羽雞產(chǎn)品的公司更在其專(zhuān)柜前擺上了兩張告示,稱(chēng) “不添加激素”、“谷物基礎(chǔ)飼料喂養(yǎng)”、“嚴(yán)格藥殘檢驗(yàn)”等。一家上海本地的養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)冰鮮浦東三黃雞、草老母雞、三黃童子雞等,記者在其包裝上看到,特別注明了“比白羽雞飼養(yǎng)周期長(zhǎng)”的字樣。一名正在挑選冰鮮雞的顧客告訴記者,散養(yǎng)雞本來(lái)口味就比肉雞好,經(jīng)此事件后更會(huì)對(duì)肉雞退避三舍。 “保險(xiǎn)起見(jiàn),還是吃吃老母雞好。 ” 

  由于不少消費(fèi)者對(duì)白羽雞 “心懷芥蒂”,山東市場(chǎng)傳來(lái)了白羽雞報(bào)價(jià)明顯下跌的消息。不過(guò),記者從本市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,散養(yǎng)草雞的銷(xiāo)售并未受到影響。 

  “山東藥雞事件發(fā)生后,當(dāng)?shù)匕子痣u的銷(xiāo)量受到明顯影響�!睎|方艾格農(nóng)業(yè)分析師王曉悅說(shuō),當(dāng)?shù)夭糠值貐^(qū)的白羽雞收購(gòu)價(jià)下跌,而由于企業(yè)擔(dān)心其質(zhì)量安全,非合同農(nóng)戶養(yǎng)殖的“合同雞”不收,使得散戶養(yǎng)殖的白羽雞幾乎無(wú)人收購(gòu)。 “在該事件之前,白羽雞的收購(gòu)價(jià)正處于上升狀態(tài),現(xiàn)在大打折扣。 ” 

  據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,毛雞價(jià)格從出事前的5元一斤迅速跌至3.6—3.8元每斤。最近幾天“速成雞”事件有所淡化,白羽肉雞價(jià)格又有所回升,昨日回升至4.5元一斤上下,但依然沒(méi)能回升到“速生雞”事件發(fā)生之前的水平。 

  不過(guò),由于品種和養(yǎng)殖方式不同,申城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的活禽銷(xiāo)售未受到明顯影響。記者從三官堂批發(fā)市場(chǎng)獲悉,市場(chǎng)內(nèi)批發(fā)的活禽大多來(lái)自江蘇,包括三黃雞、麻雞、蘇北老母雞等,目前日銷(xiāo)量約為35000只�!拔覀冞@里銷(xiāo)售的活雞養(yǎng)殖時(shí)間至少有七八十天,蘇北老母雞需要養(yǎng)半年以上。目前三黃雞13元/公斤,蘇北老母雞30元出頭一公斤。 ”相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前活雞的銷(xiāo)量和價(jià)格都與前期持平,預(yù)計(jì)明年春節(jié)前銷(xiāo)量還會(huì)增加�!∮浾� 張鈺蕓

(責(zé)任編輯:張欣瑜)

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