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重慶:建立蔬菜“健康檔案”實(shí)行“產(chǎn)地準(zhǔn)出”
時(shí)間:2012-12-26 11:28   來(lái)源:來(lái)源:新華網(wǎng)   責(zé)任編輯:毛青青
  打的啥農(nóng)藥,劑量有多少,間隔期多長(zhǎng)……為保證食品安全,在重慶蔬菜主產(chǎn)區(qū),每批蔬菜上市前,都要先查看“健康檔案”,經(jīng)全面“體檢”后才能進(jìn)入市場(chǎng)。 

  重慶年均播種面積近千萬(wàn)畝,總產(chǎn)量接近1500萬(wàn)噸,產(chǎn)地菜質(zhì)量直接關(guān)系到市民的“菜籃子”安全。記者從重慶市農(nóng)委獲悉,今年重慶已在潼南、武隆、銅梁、璧山4個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)核心基地縣開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”試點(diǎn),明年力爭(zhēng)覆蓋到全市全部蔬菜產(chǎn)業(yè)基地縣和區(qū)域性中心城市。 

  重慶市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長(zhǎng)黃君一介紹,為讓市民吃上“放心菜”,農(nóng)業(yè)部門(mén)會(huì)對(duì)蔬菜生產(chǎn)時(shí)的種子、化肥等投入品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測(cè)。生產(chǎn)企業(yè)、合作組織則對(duì)施肥、用藥、種植技術(shù)等生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,同時(shí)記錄農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中施用了哪些農(nóng)藥、施用了多少量、間隔期有多長(zhǎng)等,為蔬菜建立生產(chǎn)檔案。 

  目前,重慶已建立起依托主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、區(qū)縣以及市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心的三級(jí)體系,對(duì)蔬菜質(zhì)量安全進(jìn)行有效把關(guān):對(duì)于蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作社和生產(chǎn)企業(yè),首先要自己建立檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng),對(duì)每批產(chǎn)品進(jìn)行自檢;區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)行抽檢;進(jìn)入到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)時(shí),市場(chǎng)還要建立起檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng),對(duì)所有進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行最后一道關(guān)口的檢驗(yàn)檢測(cè)。

(責(zé)任編輯:張欣瑜)

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