2014年四川餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型調(diào)整成效顯現(xiàn)
時間：2015-09-16 10:33 來源：省統(tǒng)計局 責(zé)任編輯：毛青青
面對市場環(huán)境的變化，四川餐飲業(yè)積極在轉(zhuǎn)型升級上下功夫，服務(wù)對象轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)、家庭消費(fèi)，強(qiáng)化成本費(fèi)用管理，全行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。據(jù)2014年四川限額以上餐飲企業(yè)財務(wù)狀況年度統(tǒng)計顯示，餐飲企業(yè)個數(shù)和營業(yè)收入雖有所下降，營業(yè)利潤卻快速增長，四川餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型調(diào)整初見成效。2014年四川限額以上餐飲業(yè)企業(yè)1547個，比2013年減少62家，下降3.9%；營業(yè)收入218.8億元，下降6.1%；同期營業(yè)利潤達(dá)11.5億元，比2013年增長13.9%。
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