原標題：降了！降了！蘭州牛羊肉零售價跌入20元區(qū)間 

　　最近，蘭州的牛羊肉價格一路下跌，零售價每斤只要20多元，比前些年的動不動就超40多元的價格低很多。這樣的價格讓市民感到非常驚喜，也讓不少餐飲企業(yè)看到了商機，紛紛跟進降價促銷，各種美味的牛羊肉菜品售價也大幅下滑，對此，你有什么想說的嗎？牛羊肉價格為何會出現(xiàn)如此明顯的下跌趨勢？這樣的價格下跌對我們又會有哪些影響呢？就請聽我一一道來。

　　牛羊肉價格大跌，市民興奮不已

　　最近，蘭州的牛羊肉價格持續(xù)下行，零售價每斤只要20多元，一些商超、農貿市場和牛羊肉直銷店的價格更是降至“地板價”，這樣的價格讓市民看到后都躍躍欲試，紛紛前來購買，有的市民表示，最近這段時間每逢用牛羊肉做菜時，都會多放一些，因為價格實在是太美麗了，這樣的價格讓他們感到非常的滿意和驚喜。

　　餐飲企業(yè)跟風降價，各種牛羊肉菜品價格大跌

　　而牛羊肉價格的下跌，也給不少餐飲企業(yè)帶來了商機，紛紛跟風降價，推出各種美味的牛羊肉菜品，比如原來80元一斤的手抓羊肉現(xiàn)在只需要58元，飯店的各種牛羊肉等菜品，價格都有不同程度的下降，這樣的降價促銷政策也取得了非常不錯的效果，吸引了越來越多的顧客，讓他們在品嘗美味的也能夠省下一筆可觀的費用。

　　牛羊肉價格下跌原因分析

　　那么，牛羊肉價格為何會出現(xiàn)如此明顯的下跌趨勢呢？據了解，這和多種因素有關，首先是季節(jié)變化的影響，隨著天氣逐漸轉熱，不少市民開始減少牛羊肉的消費，更青睞清淡解暑的食材，這就讓牛羊肉的市場需求量出現(xiàn)了一定的下降，而市場上的牛羊肉供應量相對充足，這樣的供大于求的局面也讓牛羊肉的價格有所下降。

　　除此之外，生鮮電商的發(fā)展也在一定程度上影響了牛羊肉的價格，越來越多的消費者開始通過生鮮電商購買牛羊肉等食材，這就讓傳統(tǒng)的線下購買量有所下降，商家為了能夠更好的消化庫存，也會適當降低售價，吸引更多的消費者。

　　牛羊肉價格未來走勢預測

　　不少市民在得知牛羊肉價格出現(xiàn)如此明顯下跌趨勢后，都非常好奇，未來的牛羊肉價格會有怎樣的走勢，對此，農業(yè)專家也進行了相關預測，他們表示，目前的牛羊肉價格的確出現(xiàn)了一定的下跌，但并不會一直維持在這樣的低位水平。

　　預計在8月份前后，全國的牛羊肉價格可能會有所起伏，而且明年的春節(jié)期間，受到市場的一些因素影響，比如消費需求的增加等，牛羊肉的價格有可能會再次走高，甚至達到一個比較高的水平，這樣的價格對于一些養(yǎng)殖戶來說，也算是一個非常好的利好消息。

　　牛羊肉價格下跌，各方反應

　　相信大家在看到牛羊肉價格出現(xiàn)如此明顯的下跌趨勢后，都是非常的開心的，畢竟這樣的價格下跌，對我們來說，確實是一件非常值得高興的好事情，這樣的價格下跌，可能會帶動消費者對于牛羊肉的需求增加，他們會更加愿意在日常的烹飪中使用牛羊肉，這對于肉類市場的發(fā)展來說，無疑是一個非常好的推動力。

　　餐飲企業(yè)的降價促銷，也可能會提高人們外出就餐的頻率，畢竟在各種美味的牛羊肉菜品都降價促銷時，相信不少人會動心，這樣也能夠在一定程度上刺激餐飲行業(yè)的發(fā)展，讓更多的餐飲企業(yè)能夠迎來生意的高峰期。

　　牛羊肉價格的下跌，對于養(yǎng)殖戶來說就不是一個好消息。據了解現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶的賣價已經低至20元以下，已經養(yǎng)殖成本還要低了。但養(yǎng)殖戶對未來的市場仍是看好，下半年的銷售價格肯定會上漲，畢竟價格太低，很多養(yǎng)殖戶就不會養(yǎng)羊了，市場肯定會變好的。

　　而對于消費者來說，在享受牛羊肉價格下跌帶來的實惠時，也不應該掉以輕心，要時刻關注食品安全問題，在挑選購買時，一定要選擇有保障的產品，比如有著正規(guī)檢驗合格標志的食材，這樣才能夠在品嘗美味的也能夠確保自己的健康。

　　結語

　　如此明顯的牛羊肉價格下跌趨勢，相信對于很多人來說，都是一個非常值得開心的好消息，無論是市民還是餐飲企業(yè)，都能夠在其中受益，不過在享受價格下跌帶來的實惠時，我們也不應該掉以輕心，要時刻保持對于市場的關注，做出明智的消費選擇，這樣才能夠在保證自己利益的也能夠為牛羊肉市場的健康發(fā)展做出一份努力。

　　對于這個事情，筆者就想問一下，什么時候牛羊肉降價能到我的家鄉(xiāng)，剛買的鮮牛肉還是45一斤。

　　你對于牛羊肉價格出現(xiàn)如此明顯的下跌趨勢又有什么想法呢？你們家鄉(xiāng)的牛羊肉價格是多少？

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