原標(biāo)題：今年10家老牌百貨已“陣亡” 是什么殺死了百貨商場(chǎng)?
每逢節(jié)假日，去百貨商場(chǎng)無(wú)論是購(gòu)物還是遛娃都是不少城市父母?jìng)兊墓餐x擇，然而就在最近卻有媒體統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，今年3個(gè)多月的時(shí)間里面已經(jīng)有10家老牌百貨關(guān)門(mén)歇業(yè)，這老百貨是怎么回事？老百貨關(guān)門(mén)歇業(yè)的問(wèn)題出在哪了？
一、今年3個(gè)月“陣亡”10家老百貨
據(jù)第一財(cái)經(jīng)的報(bào)道，第一財(cái)經(jīng)記者來(lái)到上海梅龍鎮(zhèn)伊勢(shì)丹百貨，店內(nèi)人流不大，全場(chǎng)不少柜臺(tái)都打出了打折信息，折扣從1折到8折不等。近期，梅龍鎮(zhèn)伊勢(shì)丹百貨發(fā)布通知稱，由于上海梅龍鎮(zhèn)伊勢(shì)丹租約到期，將于2024年6月30日終止?fàn)I業(yè)。而這也引發(fā)了上述清場(chǎng)打折活動(dòng)。
不僅僅是梅龍鎮(zhèn)伊勢(shì)丹，不少百貨店都開(kāi)始“離場(chǎng)”。比如此前沈陽(yáng)伊勢(shì)丹退出市場(chǎng)、上海太平洋百貨和六百相繼關(guān)店、3月31日咸寧銀泰百貨和廣州番禹友誼商場(chǎng)關(guān)閉、天津伊勢(shì)丹南京路店和天津?yàn)I海新區(qū)伊勢(shì)丹分別將于4月14日和4月27日關(guān)閉。
據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計(jì)，2022年至少有35家百貨門(mén)店關(guān)閉。聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計(jì)，2023年全國(guó)范圍內(nèi)有21家百貨商場(chǎng)停業(yè)閉店，其中包括太平洋百貨、永旺、百盛、解百、大洋百貨、新世界百貨等。
值得注意的是，聯(lián)商網(wǎng) 統(tǒng)計(jì)顯示，2024年截至目前有10家老百貨宣布停業(yè)閉店，其中有5家徹底關(guān)閉退出，另外5家將升級(jí)或徹底拆除改建。10家閉店百貨店中，最“年輕”的是天津市濱海新區(qū)伊勢(shì)丹，運(yùn)營(yíng)11年；而宣布拆除重建的上海六百和上海婦女用品商店則分別成立于1952年和1956年，已經(jīng)運(yùn)營(yíng)近70年；天津伊勢(shì)丹南京路店、廣州番禹友誼商場(chǎng)和上海匯聯(lián)商廈也已運(yùn)營(yíng)超30年。
由中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)和馮氏集團(tuán)利豐研究中心共同撰寫(xiě)的《2023-2024中國(guó)百貨零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》（下稱“報(bào)告”）顯示，2023年，全國(guó)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額471495億元，同比增長(zhǎng)7.2%。其中，商品零售增長(zhǎng)5.8%，餐飲收入增長(zhǎng)20.4%。分業(yè)態(tài)看，限額以上零售業(yè)單位中，百貨店、便利店、專業(yè)店、品牌專賣(mài)店零售額比上年分別增長(zhǎng)8.8%、7.5%、4.9%、4.5%，超市零售額比上年下降0.4%。百貨業(yè)態(tài)因2022年疫情影響負(fù)增長(zhǎng)，基數(shù)偏低，2023年恢復(fù)明顯;超市業(yè)態(tài)增速持續(xù)放緩，并于2023年首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。
二、老百貨們問(wèn)題出在哪了？
今年前三個(gè)月，國(guó)內(nèi)多家擁有悠久歷史的老百貨紛紛宣布關(guān)閉門(mén)店，引發(fā)了廣泛關(guān)注。這些老百貨曾經(jīng)是城市的繁華象征，如今卻難逃市場(chǎng)的淘汰。那么，究竟是什么原因?qū)е铝怂鼈兊乃ヂ淠兀?/p>
首先，老百貨出問(wèn)題在電商時(shí)代并不讓人意外。在過(guò)去幾十年里，百貨商場(chǎng)一直是人們購(gòu)物的主要場(chǎng)所。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和電子商務(wù)平臺(tái)的興起，消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣發(fā)生了根本性的變化。一方面，電子商務(wù)的興起徹底改變了消費(fèi)者的購(gòu)物方式。在過(guò)去，消費(fèi)者需要親自前往百貨商店，挑選、購(gòu)買(mǎi)商品。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，電子商務(wù)平臺(tái)如雨后春筍般涌現(xiàn)，為消費(fèi)者提供了更加便捷、豐富的購(gòu)物選擇。消費(fèi)者只需在電腦或手機(jī)上點(diǎn)擊幾下，就能瀏覽到各種商品信息，進(jìn)行價(jià)格比較，并完成購(gòu)買(mǎi)。而且，相比于傳統(tǒng)的百貨商店，電商可以說(shuō)擁有著近乎無(wú)限的貨架，與近乎0成本的購(gòu)物場(chǎng)景，在這方面，老百貨們有限的選擇和高昂的房租水電成本，就讓其在電商時(shí)代難以具備足夠的成本優(yōu)勢(shì)。這種購(gòu)物方式的轉(zhuǎn)變，使得傳統(tǒng)百貨商店的客流量大幅下降，銷售額也隨之減少。
另一方面，即時(shí)零售的崛起進(jìn)一步加劇了老百貨業(yè)的困境。即時(shí)零售以其快速、便捷的特點(diǎn)，滿足了消費(fèi)者對(duì)即時(shí)性消費(fèi)的需求。消費(fèi)者可以通過(guò)手機(jī)APP或小程序下單，商品在短時(shí)間內(nèi)就能送達(dá)消費(fèi)者手中。這種購(gòu)物方式不僅節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間，還提供了更加個(gè)性化的服務(wù)。相比之下，傳統(tǒng)百貨商店的購(gòu)物體驗(yàn)顯得相對(duì)滯后，無(wú)法滿足消費(fèi)者對(duì)即時(shí)性和個(gè)性化的需求。
其次，過(guò)去幾年消費(fèi)者行為方式產(chǎn)生了巨大的變革。最近幾年，社會(huì)公共衛(wèi)生事件的出現(xiàn)，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在這場(chǎng)全球性的挑戰(zhàn)中，消費(fèi)者的購(gòu)物行為發(fā)生了快速而顯著的變革，老百貨業(yè)因此受到了前所未有的沖擊。
社會(huì)公共衛(wèi)生事件導(dǎo)致了消費(fèi)者對(duì)于線下購(gòu)物的謹(jǐn)慎態(tài)度。在特殊時(shí)期，人們出于健康和安全考慮，減少了前往百貨商店等密集場(chǎng)所的頻次。與此同時(shí)，線上購(gòu)物平臺(tái)因其無(wú)接觸、低風(fēng)險(xiǎn)的特性，受到了廣大消費(fèi)者的青睞。在這種背景下，即使是老年人和孩子，也在這場(chǎng)“搶菜”風(fēng)潮中迅速學(xué)會(huì)了使用電商平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)物，這一變化進(jìn)一步加速了老百貨消費(fèi)人群的流失。
與此同時(shí)，社會(huì)公共衛(wèi)生事件推動(dòng)了消費(fèi)者對(duì)于便捷性和即時(shí)性的更高追求。在特殊時(shí)期，人們對(duì)于生活必需品的需求更加迫切，對(duì)于購(gòu)物的便捷性和即時(shí)性也提出了更高的要求。而老百貨商店往往無(wú)法滿足這些需求，因?yàn)樗鼈冊(cè)谏唐贩N類、庫(kù)存管理和物流配送等方面存在諸多不足。相比之下，電商平臺(tái)和即時(shí)零售平臺(tái)能夠更好地滿足消費(fèi)者的這些需求，從而吸引了更多的消費(fèi)者。
而且，從消費(fèi)行為的角度來(lái)說(shuō)，即使在公共衛(wèi)生事件緩解后，許多消費(fèi)者仍然保持了在線購(gòu)物的習(xí)慣，這對(duì)傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)構(gòu)成了巨大沖擊。
第三，老百貨自身的陳舊也讓其逐漸失去了市場(chǎng)。老百貨之所以被冠以“老”字，不僅是因?yàn)樗鼈儦v史悠久，更是因?yàn)樗鼈冊(cè)诮?jīng)營(yíng)模式和消費(fèi)體驗(yàn)上顯得相對(duì)滯后。許多老百貨商店開(kāi)業(yè)十年以上甚至幾十年，它們的裝修往往較為陳舊，店鋪占比也較為傳統(tǒng)，主要以服裝、家用百貨等傳統(tǒng)商品為主。然而，隨著時(shí)代的變遷和消費(fèi)者需求的升級(jí)，這種傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)難以滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求。
現(xiàn)代消費(fèi)者更加注重購(gòu)物體驗(yàn)，他們追求的不再僅僅是商品的實(shí)用性，更看重購(gòu)物過(guò)程中的舒適度、便利性和趣味性。新型新零售購(gòu)物中心往往以餐飲、親子、健身等為核心，提供一站式的購(gòu)物體驗(yàn)，滿足了消費(fèi)者多元化、個(gè)性化的需求。相比之下，老百貨商店在這方面顯得捉襟見(jiàn)肘，缺乏吸引消費(fèi)者的亮點(diǎn)和特色。
此外，老百貨商店在品牌形象和文化氛圍營(yíng)造上也存在不足。新型購(gòu)物中心注重打造獨(dú)特的品牌形象和文化氛圍，通過(guò)舉辦各種文化活動(dòng)和營(yíng)銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者的關(guān)注和參與。而老百貨商店往往缺乏這方面的意識(shí)和投入，使得它們?cè)谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸失去優(yōu)勢(shì)。
第四，老百貨被淘汰無(wú)疑是市場(chǎng)法則的必然結(jié)果。在當(dāng)今日新月異的消費(fèi)零售市場(chǎng)中，老百貨商店逐漸退出歷史舞臺(tái)，其被市場(chǎng)淘汰的現(xiàn)象并非偶然，而是消費(fèi)者用腳投票和市場(chǎng)適應(yīng)性規(guī)律的必然結(jié)果。
消費(fèi)者是市場(chǎng)的主體，他們的需求和喜好決定了市場(chǎng)的走向。在這個(gè)快速變化的時(shí)代，消費(fèi)者的購(gòu)物行為和消費(fèi)觀念都在不斷演變。他們?cè)絹?lái)越注重購(gòu)物體驗(yàn)、個(gè)性化和多元化，而老百貨商店的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)難以滿足這些需求。相比之下，新型新零售購(gòu)物中心以其豐富的商品種類、舒適的購(gòu)物環(huán)境和個(gè)性化的服務(wù)吸引了大量消費(fèi)者。因此，消費(fèi)者更傾向于選擇新型購(gòu)物中心，而非老百貨商店，這直接導(dǎo)致了老百貨商店的客流量和銷售額的下降。
市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是激烈的，優(yōu)勝劣汰、適者生存是市場(chǎng)的鐵律。老百貨商店由于經(jīng)營(yíng)模式的滯后和缺乏創(chuàng)新，導(dǎo)致在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸失去優(yōu)勢(shì)。而一些新興的零售企業(yè)則憑借靈活的經(jīng)營(yíng)模式、創(chuàng)新的技術(shù)手段和敏銳的市場(chǎng)洞察力，迅速搶占市場(chǎng)份額。這些新興企業(yè)能夠更好地滿足消費(fèi)者的需求，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)，因此贏得了消費(fèi)者的青睞和市場(chǎng)的認(rèn)可。
可以說(shuō)，老百貨商場(chǎng)所面臨的問(wèn)題是多方面的，既有外部環(huán)境因素的影響，也有自身經(jīng)營(yíng)模式的局限。面對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和不斷變化的消費(fèi)者需求，老百貨商場(chǎng)需要積極尋求轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新之路，在這個(gè)時(shí)代只有創(chuàng)新才能發(fā)展，只有不斷變革才能在未來(lái)的市場(chǎng)中占有一席之地。
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