原標題：熊貓不走蛋糕突然全國停工！資金鏈斷裂 數(shù)千員工工資未發(fā)
3月16日下午，互聯(lián)網(wǎng)烘焙品牌“熊貓不走蛋糕”官方微博突然發(fā)布消息稱，熊貓不走蛋糕創(chuàng)始人失聯(lián)，近千員工三四個月工資未發(fā)，社保公積金斷交，釘釘公司群突然被解散。
3月17日，多名熊貓不走蛋糕員工均向南都灣財社記者確認，公司是在3月16日下午突然宣布停工的，不少配送員直到解散時仍在配送蛋糕。根據(jù)員工曬出的截圖，在公司倒閉前，熊貓不走蛋糕創(chuàng)始人楊振華在工作群中向員工道歉稱，由于管理決策疫情等內(nèi)外部原因，其還是沒能把公司救回來。其表示，無力償還債務(wù)，會接受法院公安等處理。
針對此事，3月17日，南都灣財社記者多次致電聯(lián)系熊貓不走蛋糕總部和官方客服，均未收到回復(fù)。與此同時，南都灣財社記者致電并發(fā)送短信至熊貓不走蛋糕創(chuàng)始人楊振華，電話一直顯示“正在通話中”，短信則未收到回復(fù)。
熊貓不走蛋糕員工突然被踢出工作群
超過240名員工被拖欠工資
3月16日晚上，在送完8個蛋糕后，鄭堂在為當(dāng)天最后一名顧客送蛋糕的路上，得知公司倒閉的消息。
鄭堂是熊貓不走蛋糕長沙站點的配送員，他告訴南都灣財社記者，他開始還以為是同事在開玩笑，但是打開工作軟件釘釘，才發(fā)現(xiàn)其工作群全部解散了，“很傷心，也很無助，想到還有兩個月工資沒有著落，又憤怒，又迷茫”。盡管如此，他還是按照與顧客約定好的時間，把蛋糕送達。
事實上，從去年12月開始，鄭堂的工資發(fā)放就開始出現(xiàn)異常，其去年12月和今年1月的工資是分兩次發(fā)放的，目前其還被拖欠兩個月的工資，合計1萬多元。
3月16日下午，在杭州負責(zé)熊貓不走蛋糕內(nèi)容運營的林瑤在看電影時突然接到同事電話，提醒她留意釘釘?shù)墓ぷ魅海胖�，公司高管宣布，�?fù)工失敗，讓員工走程序申請勞動仲裁。到了晚上6點左右，包括林瑤在內(nèi)的杭州的員工均被踢出了釘釘?shù)墓ぷ魅�。而在前一天晚上，她還接到公司副總裁通知，明日將正常復(fù)工。
林瑤告訴南都灣財社記者，自3月11日開始，公司位于杭州的辦公室就大門緊鎖，當(dāng)時其領(lǐng)導(dǎo)說是拖欠房租，預(yù)計15日、16日會繳納房租，等候期間員工居家辦公。但是在這期間，已經(jīng)有員工在工作群中反映，多家門店房租未繳，工資未發(fā)放，面臨停工。
自去年8月入職以來，林瑤只有第一個月的工資是準時發(fā)放的，她最后一次收到工資是在3月11日，目前公司仍然拖欠其3個月工資以及因工作墊付的款項。
身在熊貓不走蛋糕惠州總部的員工張晨要比其他城市的員工更早一步知道消息，3月15日，公司各地的高管和法人代表就已經(jīng)到總部交涉，希望創(chuàng)始人楊振華能夠現(xiàn)身，但是楊振華并未出現(xiàn)。
張晨告訴南都灣財社記者，3月16日，惠州總部已經(jīng)沒人到公司辦公室上班了，因拖欠物業(yè)費用，辦公室大門緊鎖，當(dāng)?shù)嘏沙鏊木煲瞾磉^總部。
在公司釘釘群解散后，熊貓不走蛋糕的員工們組建了互助群。南都灣財社記者了解到，截至3月17日下午5點，互助群里已經(jīng)有240多名員工登記了自己被拖欠的工資金額， 金額約2000元， 約5.2萬元，大部分員工被拖欠的工資數(shù)額在5000-10000元，目前尚未統(tǒng)計被拖欠的工資總額。而熊貓不走蛋糕的員工總數(shù)實際超過500個人。多名員工向記者透露，公司沒有為他們辦理離職手續(xù)，更沒有與他們進行協(xié)商如何賠償損失。
全國門店暫停接單
創(chuàng)始人稱個人傾盡所有沒能把公司救回來
與員工突然接到公司解散的消息一樣，一些消費者直到最后一天還在熊貓不走蛋糕平臺上購物、充值。
3月16日中午，家住惠州的小莉在熊貓不走蛋糕平臺預(yù)訂了一個179元的蛋糕，準備給丈夫慶生，但是等到約定的時間——晚上7點-8點，蛋糕仍然沒有送達。小莉告訴南都灣財社記者，她在下午6點多就嘗試聯(lián)系熊貓不走蛋糕，但是找不到人工客服，最后等到8點多，只能在附近的蛋糕店重新買了一個蛋糕。
同樣是在3月16日上午，家住成都的小曉還在熊貓不走蛋糕官方渠道充值，她告訴記者，以前她就吃過熊貓不走蛋糕，覺得還可以，17日她兒子生日，正好想要訂蛋糕，充值有一定優(yōu)惠，她便充值了499元，但是到了當(dāng)天晚上，她就收到了熊貓不走蛋糕疑似倒閉的消息。她現(xiàn)在也不知道應(yīng)如何處理。
南都灣財社記者注意到，在熊貓不走蛋糕微店的主頁中心位置，仍有“立即充值”的入口，頁面顯示，充值將有大禮包贈送，而3月17日晚上，充值頁面已經(jīng)顯示“暫不支持充值”。
根據(jù)熊貓不走蛋糕微店，3月17日，熊貓不走蛋糕全國的網(wǎng)點均已經(jīng)“暫停接單”，另外，根據(jù)大眾點評網(wǎng)，其全國的網(wǎng)點均顯示“暫停營業(yè)”。
3月17日下午，南都灣財社記者走訪了熊貓不走蛋糕位于廣州番禺的網(wǎng)點，只見該網(wǎng)點大門緊閉。附近的住戶透露，平時會有配送員過來取蛋糕，不過記者走訪時，并未見有任何配送員過來取件。一名熊貓不走蛋糕廣州的員工告訴記者，廣州的網(wǎng)點是在3月16日當(dāng)天關(guān)閉的。
熊貓不走蛋糕位于廣州一網(wǎng)點
熊貓不走蛋糕位于廣州一網(wǎng)點
針對熊貓不走蛋糕走向倒閉的原因，其創(chuàng)始人楊振華將其歸咎為“管理決策疫情等內(nèi)外部原因”。在解散工作群之前，根據(jù)員工提供的聊天截圖，楊振華曾在其中一個工作群里向員工致歉。
楊振華稱，“因為我的無能，盲目樂觀，決策失誤，對疫情對政策對市場的錯誤判斷，公司今天資金鏈斷，欠薪負債，導(dǎo)致公司停業(yè)、我個人破產(chǎn)的局面。這兩年多我個人傾盡所有車房抵押。借給公司兩千多萬，讓法人姚秀華也借貸七百萬給公司。但由于管理決策疫情等內(nèi)外部原因，還是沒能把公司救回來。”
楊振華還稱，“由于之前已是傾盡所有，我個人也無力償還債務(wù)。建議各位盡快走法律途徑維權(quán)，征求勞動局法院等權(quán)威意見，爭取拍賣部分價值能支付你們部分損失。我本人也會接受法院公安等處理。”
3月17日，南都灣財社記者致電并發(fā)送短信至熊貓不走蛋糕創(chuàng)始人楊振華，電話一直顯示“正在通話中”，短信則未收到回復(fù)。有員工向記者反映，目前公司的人也聯(lián)系不上楊振華。
靠熊貓?zhí)璩鋈Γ@得三輪融資
因“影子店鋪”陷入爭議
熊貓不走蛋糕品牌創(chuàng)立于2017年，主打“線上下單+倉庫配送”的模式，提供生日蛋糕銷售和配送服務(wù)。上線兩年，根據(jù)其官方對外公布的數(shù)據(jù)，2019年11月，“熊貓不走”蛋糕擁有近500萬用戶，單月營收超過3000萬元。
熊貓不走蛋糕在每個城市設(shè)有生產(chǎn)中心，由生產(chǎn)中心向周邊網(wǎng)點配貨，身穿熊貓服裝的配送員會上門送蛋糕并進行歌舞表演、魔術(shù)表演、互動游戲，則是熊貓不走蛋糕最主要的賣點。熊貓不走蛋糕主要瞄準二三線城市，截至目前，其覆蓋惠州、佛山、廣州、東莞、珠海、中山、成都、廈門、長沙、重慶、杭州、深圳、武漢等24個城市。
創(chuàng)立以來，熊貓不走蛋糕曾獲得三輪融資，2019年11月，熊貓不走蛋糕獲得數(shù)千萬元Pre-A輪融資；2020年3月，其獲得數(shù)千萬元A輪融資；2021年9月，其又獲得1億元B輪融資。三輪融資的投資方包括頭頭是道基金、IDG資本、XVC基金。天眼查顯示，熊貓不走蛋糕品牌歸屬于惠州市熊貓不走烘焙有限公司，該公司注冊于2017年10月，楊振華為控股股東，合并持股約47.76%，頭頭是道基金持股12.69%，XVC基金持股15.38%。
在獲得融資之后，熊貓不走蛋糕開始加速擴張，不過南都灣財社記者從員工處獲悉，到了2022年3月時，其負責(zé)城市拓展的員工全部待崗，直到2023年3月，熊貓不走蛋糕開始關(guān)閉部分網(wǎng)點，收縮網(wǎng)點經(jīng)營面積，并對部分網(wǎng)點進行搬遷，以此降低租金成本。以廣州為例，在高峰時期有20來個網(wǎng)點，目前大眾點評上僅剩2個網(wǎng)點。
值得一提的是，在擴張的過程中，熊貓不走蛋糕還因為“影子店鋪”陷入爭議。根據(jù)長沙電視臺報道，2022年2月，熊貓不走蛋糕位于長沙的店鋪，被發(fā)現(xiàn)地址虛假，如長沙共計有16個分店，實際上有6個店鋪是虛假地址。當(dāng)時，一門店負責(zé)人透露，由于熊貓不走蛋糕只接受網(wǎng)絡(luò)平臺訂購，為了吸引更多的消費者，品牌以這些“影子店”撐門面，讓消費者在外賣平臺上感受到其經(jīng)營規(guī)模和品牌影響力。
到了2023年3月，熊貓不走蛋糕位于廣州的店鋪同樣被媒體曝光地址虛假，美團平臺上顯示其在廣州有13家分店，實際上其中有7家分店經(jīng)營狀況異常。
訂單量較巔峰時期明顯縮減
熊貓不走蛋糕單月GMV超2000萬元
盡管在工資發(fā)放上已經(jīng)察覺到異常，但是不少員工對熊貓不走蛋糕的倒閉，仍然感到意外和不解。
熊貓不走蛋糕武漢和長沙的員工均向南都灣財社記者透露，其所在站點均已經(jīng)實現(xiàn)盈利。鄭堂表示，其站點負責(zé)長沙其中一個轄區(qū)，配送員4名，周一到周四訂單量一般在20-30單之間，周五周六周日通常訂單量40-50單，節(jié)假日訂單量翻倍。整個長沙市所有站點都是盈利的。“長沙經(jīng)營得不錯，顧客認可度很高。所以這次突然倒閉，我們所有人都想象不到”。武漢一名員工也表示，其沒想到武漢站點會在盈利之后宣布倒閉。
根據(jù)南都灣財社記者獲取的經(jīng)營數(shù)據(jù)，在2023年11月，熊貓不走蛋糕全渠道的GMV（商品交易總額）約有2273.20萬元，而根據(jù)員工透露，這個水平是熊貓不走蛋糕的正常水準，其整體利潤率超50%。而根據(jù)熊貓不走蛋糕2021年9月對外披露的數(shù)據(jù)，其單月營收超過7000萬元。盡管GMV和營收無法直接比較，不過這也能看出，其整體營收起碼下跌了超過六成。
在熊貓不走蛋糕創(chuàng)立之時就加入公司的張晨向南都灣財社記者透露，2018年、2019年是熊貓不走蛋糕經(jīng)營業(yè)績較好的時期，當(dāng)時其覆蓋約10個城市，而且主要集中在廣東，每個城市一天的訂單量有400-500單，如果一天訂單達不到200單，還會挨老板批評。但是現(xiàn)在很多城市一天的訂單量不到100單，廣州和長沙的表現(xiàn)好一些，能達到200單。“僅從日常運營來看，去年以來，經(jīng)過縮減面積和停止售賣充值卡等一系列動作，熊貓不走蛋糕其實在很多城市基本能夠?qū)崿F(xiàn)盈利。”
從創(chuàng)始人的發(fā)文來看，熊貓不走蛋糕目前處于資金鏈斷裂的狀態(tài)。針對這一點，陳晨指出，這是因為前年公司拖欠供應(yīng)商數(shù)額太大，而且房租多數(shù)半年未繳納，雖然目前能夠?qū)崿F(xiàn)小盈利，但也很難填補這些欠款。
（應(yīng)受訪人要求，鄭堂、林瑤、張晨、小莉、小曉為化名）
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