原標題:輕鹽集團開展“防治碘缺乏病日”宣傳活動 以優(yōu)質碘鹽推進科學補碘
2024年5月15日是我國第31個“防治碘缺乏病日”,全國多地都開展了相應的防治碘缺乏病公益宣傳活動。湖南省輕工鹽業(yè)集團有限公司(以下簡稱:輕鹽集團)作為湖南省國資委控股企業(yè),為進一步提高公眾對碘缺乏病防治工作的認識,長期深入一線開展科普宣傳,積極引導群眾科學補碘,同時致力于保障優(yōu)質碘鹽的供應,為人民舌尖上的健康加碼。
雪天鹽業(yè)作為輕鹽集團旗下領軍企業(yè),從5月12日至5月15日,在各地衛(wèi)健委、疾控、市場監(jiān)督管理等職能部門的指導下,陸續(xù)開展“防治碘缺乏病日”系列宣傳活動,包括不僅限于進校園科普鹽相關知識,在大型商超、社區(qū)廣場等消費者集中區(qū)域懸掛橫幅、展示鹽品、現(xiàn)場講解、發(fā)放宣傳資料及宣傳品、現(xiàn)場咨詢等多種形式。
隨著“防治碘缺乏病日”宣傳活動的開展,越來越多人對“碘缺乏病”的防治意識得到加強。“碘缺乏病”是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病和危害的總稱。碘是合成甲狀腺激素的原料,甲狀腺激素的主要生理功能是促進機體的新陳代謝、促進胎兒和青少年的發(fā)育與成長。如果缺乏碘,則人體合成甲狀腺激素的量就減少或不足,進而影響新陳代謝、阻滯機體發(fā)育生長、使整個機體的生理功能異常。
預防控制碘缺乏病的根本措施是補碘,而食用碘鹽正是預防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式。為有效遏制碘缺乏病的流行,早在1995年,輕鹽集團實行全省全民普食雪天加碘鹽,經過多年努力,于2000年成功實現(xiàn)消除碘缺乏病階段目標。
需要注意的是,實現(xiàn)消除碘缺乏病階段目標并不意味著一勞永逸。我國大部分地區(qū)外環(huán)境(水、土壤等)幾乎都缺碘,尤其山區(qū)、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區(qū)和河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴重。外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變,如果停止補碘,人體內儲存的碘最多能維持3個月,因此要長期堅持食用碘鹽。
為助力全國人民防治碘缺乏病,輕鹽集團旗下的雪天鹽業(yè)推出了雪天生態(tài)井礦鹽、海藻碘鹽、低鈉鹽等系列產品,滿足不同消費者的用鹽需求。其中,雪天加碘生態(tài)鹽取材自距今6500萬年前的白堊紀時期地下巖鹽礦段,并且其采鹵用水取自飲用水水源保護區(qū),天然無污染。更難得的是,雪天加碘生態(tài)鹽產自全國首條井礦鹽零添加獨立生產線,創(chuàng)新采用陶瓷膜物理精濾、蒸發(fā)育晶等先進的制鹽技術及設備,生產過程不添加絮凝劑、阻垢劑和抗結劑,做到了純度高于99.6%。這種高純度不僅意味著它所含的雜質少,人體攝入的雜質少,而且調味效果出色,即使用量少,也能起到良好的提味增鮮效果,從而幫助大家養(yǎng)成減鹽飲食習慣。因此雪天加碘生態(tài)鹽可以滿足消費者減鹽、補碘雙重需求。
作為輕鹽集團旗下領軍品牌,雪天鹽業(yè)始終堅守國企品質,秉承著“融化自我,造福社會”的企業(yè)精神,以消費者需求為導向,以多元化、高品質的食鹽守護消費者舌尖上的健康。同時,積極落實科學補碘科普宣傳,以實際行動為全民科學用鹽助力,為豐富和健康人民美好生活而努力。
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