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墨玉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園:匯聚資源要素延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈條
時間:2023-08-21 18:05   來源:搜狐   責任編輯:青青

  原標題:墨玉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園:匯聚資源要素,延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈條

  8月,在墨玉縣阿克薩拉依鄉(xiāng)、烏爾其鄉(xiāng)枝繁葉茂的核桃地里,一顆顆碩大的核桃壓彎了枝頭,一排排枝繁葉茂的核桃樹迎風搖曳,處處呈現(xiàn)出豐收的景象。

  墨玉是新疆核桃主產(chǎn)區(qū)之一,核桃種植面積45萬余畝,占全縣林果種植面積的69%。近年來,墨玉縣以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建為依托,規(guī)劃覆蓋5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)89個行政村、總面積36萬畝的范圍,以核桃和肉雞為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全面提升農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平,通過建設(shè)標準化核桃種植基地、引進培育精深加工企業(yè),推動核桃產(chǎn)業(yè)提檔升級。

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  位于奎牙鎮(zhèn)闊什科瑞克村的新疆阿布丹食品開發(fā)有限公司在產(chǎn)業(yè)園的支持下,試驗滾筒高壓水槍核桃仁去皮技術(shù)取得成功,并推出多款核桃休閑食品。

  “這幾年我們新引進了去皮核桃仁的設(shè)備、烘培設(shè)備、夾層攪拌鍋、自動真空包裝機、微波振動刀等設(shè)備,都是國內(nèi)先進設(shè)備,F(xiàn)在我們的核桃瑪仁產(chǎn)品總共有十幾類,口味上有原味、玫瑰味、葡萄味、芝麻味。”新疆阿布丹食品開發(fā)有限公司副總經(jīng)理何中衛(wèi)說。

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  雖然墨玉縣有核桃、紅棗、葡萄等特色農(nóng)產(chǎn)品,但之前墨玉縣農(nóng)產(chǎn)品初加工水平較低、精深加工欠缺、產(chǎn)業(yè)鏈條短。近年來,新疆阿布丹食品開發(fā)有限公司依托墨玉縣優(yōu)質(zhì)豐富的核桃資源,引進先進技術(shù),發(fā)展核桃深加工項目,在增加核桃附加值上做文章,有效提高了農(nóng)民收入。

  “我們原材料主要收購當?shù)馗浇遛r(nóng)民群眾的,核桃、葡萄干、玫瑰花醬、麥芽糖都是訂單模式供應(yīng),每年的采購量200噸左右。我們依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),利用自身優(yōu)勢,加快推進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力,探索產(chǎn)業(yè)鏈條化、產(chǎn)品品牌化的路徑。”何中衛(wèi)說。

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  走進新疆昆侖之味農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司產(chǎn)品陳列室,一瓶瓶色澤明亮的核桃油散發(fā)著淡淡的清香。“我們的核桃油采用冷榨工藝,生產(chǎn)全程不使用化學制劑。”昆侖之味總經(jīng)理阿卜來海提·艾麥爾說。

  昆侖之味每年收購核桃1000多噸,然后加工成核桃油、核桃露等產(chǎn)品,銷往北京、上海、廣東等地,提升了核桃的附加值。

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  墨玉縣不斷探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)新路子,圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)延鏈強鏈。延伸核桃全產(chǎn)業(yè)鏈,從核桃原果到核桃油、核桃瑪仁糖、烘焙食品,再到核桃肽提煉,整個核桃產(chǎn)業(yè)因此“飛”了起來,有效帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收。(墨玉縣融媒體中心 乃比江·艾則孜)

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