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辰頤物語甜滿中國(guó)海南東方站 “紅心火龍果”點(diǎn)亮甜蜜
時(shí)間:2023-04-28 09:47   來源:搜狐   責(zé)任編輯:青青

  原標(biāo)題:辰頤物語甜滿中國(guó)· 海南東方站 | “紅心火龍果”點(diǎn)亮甜蜜

  心之所向,東方之約。

  2023年4月,人民日?qǐng)?bào)健康客戶端聯(lián)名辰頤物語共同推出的“甜滿中國(guó)”健康水果尋味之旅第四站,如約走進(jìn)了熱帶水果的天堂——海南省東方市,本期“甜滿中國(guó)”助農(nóng)科普直播節(jié)目的主角,正是東方市的甜蜜 ,也是辰頤的明星單品——“金都一號(hào)”紅心火龍果。

  本次直播邀請(qǐng)了首都體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)科學(xué)與健康學(xué)院副教授黃興和中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所副研究員李洪立,為大家進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的科普與特色農(nóng)產(chǎn)品的講述。

  火龍果基地?zé)艋鹜,遠(yuǎn)望果園就像是滿地璀璨星河。短短一小時(shí),平臺(tái)直播參與度達(dá)到40.1萬人次。

  甜蜜果,更是致富果

  “金都一號(hào)”紅心火龍果是消費(fèi)者嘴里的甜蜜果,也是海南人民的致富果。

  在這個(gè)只有3.54萬平方公里的海島上,火龍果種植面積達(dá)到了10多萬畝。其中,“金都一號(hào)”紅心火龍果是種植面積最大的火龍果品種。

  東方市地處海南省西南部,季風(fēng)海洋性氣候區(qū),土地肥沃、光照充足,年均溫度24℃,日平均日照時(shí)數(shù)最多達(dá)9.5小時(shí),年平均日照時(shí)數(shù)達(dá)2545.4小時(shí)。熱帶季風(fēng)氣候和豐沛的陽光,讓這里成為火龍果生長(zhǎng)的天然養(yǎng)分池。天時(shí)地利,孕育出像太陽一樣紅火的“金都一號(hào)”火龍果。

  受到北緯18度的高溫烤曬,從這里出產(chǎn)的“金都一號(hào)”紅心火龍果被賦予了天然的好品質(zhì),皮薄肉厚多汁,可食用率高達(dá)90%。富含花青素、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),個(gè)頭飽滿、顏色誘人,外皮一撕即掉。第一口下去,細(xì)滑的果肉入口即化,爽口甜蜜,清新不膩,水潤(rùn)的果肉夾雜著脆脆的籽粒,入口香滑,水份滿滿。一般的火龍果,甜度 只有14-15度,但“金都一號(hào)”的甜度, 可以達(dá)到23度,相較于其他品種果味更足,甜度也是更高。

  守品質(zhì),辰頤用心把控

  優(yōu)生區(qū)專屬果園,黃金期直采直發(fā)。辰頤物語海南“金都一號(hào)”紅心火龍果種植基地采用沙土壤種植,通透性好,更利于火龍果的營(yíng)養(yǎng)吸收、凝聚糖度。基地堅(jiān)持生態(tài)種植,根據(jù)花期自然分批成熟。當(dāng)果實(shí)表皮顏色從綠色完全變成紅色,即可進(jìn)行采摘。太早甜度不夠,太晚會(huì)熟過頭,導(dǎo)致果肉變軟,糖度減退。果農(nóng)根據(jù)每個(gè)果子的正常周期以及表皮褪色變化去分辨果子的成熟度,達(dá)到成熟標(biāo)準(zhǔn)之后,再進(jìn)行挑選,將外皮完整、顏色均勻的果子進(jìn)行采收。

  每一顆經(jīng)過人工挑選的“金都一號(hào)”,都要再經(jīng)歷回倉缷車-人工選果-套袋管理-計(jì)重分級(jí)-選果封袋-過秤裝箱-成品區(qū)暫存的7項(xiàng)流程。經(jīng)歷過層層嚴(yán)格篩選出的火龍果,在裝箱時(shí)還會(huì)套上塑料袋與辰頤 級(jí)五層紙箱作為防護(hù),只為了將鮮艷的玫瑰紅色果肉,熱帶水果的熱情,海島獨(dú)有的甜蜜滋味,漂洋過海,送到消費(fèi)者的手中。

  人間四月,芳菲不盡,海南東方,日夜輝煌。在祖國(guó)的南端,徹夜的光芒照耀著紅彤彤的紅心火龍果,不僅點(diǎn)亮了餐桌上的甜蜜滋味,更讓農(nóng)民們的日子一天比一天紅火。

  明天,伴隨著日出東方,來自東方的火龍果將要啟程,送往千家萬戶的果籃中,守護(hù)消費(fèi)者每一口的營(yíng)養(yǎng)與健康。

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