甘肅一學生餐廳檔口辣椒油含罌粟粉 為什么總有那么多人鋌而走險呢?
時間:2021-02-09 14:37 來源:今日頭條 責任編輯:毛青青
原標題:甘肅一學生餐廳檔口辣椒油含罌粟粉 為什么總有那么多人鋌而走險呢?
又一個餐飲店使用罌粟殼被抓了!甘肅一學校食堂檔口的老板為了增加辣椒油的香味,以100元每斤的價格購買了兩斤罌粟殼打成粉添加到辣椒油里面!罌粟殼真的能提香嗎?我曾經咨詢過一些餐飲老師傅,罌粟殼確實有提香的效果,但是卻不是不可替代的。比如說辣椒油的制作,我們常見的八角、香葉、桂皮等十幾種香料打成粉添加到辣椒油里面,同樣有很濃的香味兒!如果是家庭制作辣椒油,不想購買那么多的香料,直接添加五香粉也是可以的!為什么總有那么多人鋌而走險呢?#餐飲創(chuàng)業(yè)必修課#
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