原標(biāo)題：雨林古茶坊老班章:舌尖茶王韻味，杯底留香

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛起和對(duì)外輸出的不斷推進(jìn),承載著中國(guó)幾千年文化底蘊(yùn)的茶葉訊速地發(fā)展起來(lái),激活了茶葉市場(chǎng)的活力,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,眾多茶品牌紛紛建立起來(lái),力求在茶市場(chǎng)中占得一席之地。

　　雨林古茶坊作為一家專注于手工制古樹茶的茶葉品牌,自成立之初,便秉持著對(duì)我國(guó)千年流傳的茶文化崇敬之情,本著“撥亂反正,溯本清源”的責(zé)任與目標(biāo),立志于打造真正手工制作高品質(zhì)的古樹茶,締造行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。茶是一種文化的載體,雨林古茶坊將以茶載茶,宣傳源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的普洱茶文化,倡導(dǎo)新茶消費(fèi)理念,把中國(guó)幾千年的茶文化推動(dòng)發(fā)展到一個(gè)全新的高度。

　　老班章作為普洱茶中“茶中之王”,在茶界深得人心,頗受歡迎。老班章本是地域名稱,位于勐海班章村委會(huì)管轄,在那個(gè)云山霧繞的自然環(huán)境中,生長(zhǎng)著許許多多的千年古茶樹,而老班章的古樹資源最為豐富,老班章古茶樹主要是布朗山的布朗族同胞種下,年經(jīng)久遠(yuǎn),出了許許多多的百年古茶樹,還旺盛生長(zhǎng)著珍稀的千年古茶樹。

　　在云南雨林,類似老班章百年樹齡的古茶樹散布在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)等地區(qū)。而雨林古茶坊在建立之初,便認(rèn)真地追求打造真正的古樹茶茶源。四處尋訪百年古茶樹, 在西雙版納19582.45平方公里的原始雨林里,走遍了勐臘縣的古六大茶山和勐海縣的新六大茶山,并建設(shè)了122座古茶坊,用于采收古樹茶原料以及進(jìn)行古樹茶手工初制工序。

　　雨林古茶坊尋找豐富的古茶樹原料,是為了制作出更好獨(dú)特的古樹茶。為了更好地收集不同古茶樹的原料,萃取其中的不同獨(dú)特個(gè)性,雨林古茶坊打造了全國(guó)最大古樹茶原料千噸級(jí)的倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù),匯集了來(lái)自各個(gè)茶山、各個(gè)村寨,不同年份、不同季節(jié)、不同味型的古樹茶樣本10700個(gè)。

　　同時(shí),制茶不僅是工藝精湛的體現(xiàn),更是一種品牌對(duì)茶的態(tài)度。雨林古茶坊對(duì)于古樹茶,一直都是認(rèn)真的,以最誠(chéng)的心打造最純最真的雨林古樹茶。雨林古茶坊在制茶的一系列工序中,尋訪到6000位手工制茶師傅,100000位茶農(nóng),真正地深入了解每一片茶葉所蘊(yùn)含的獨(dú)特性;傳承傳統(tǒng)手工工藝,聘請(qǐng)世居古茶山的少數(shù)民族制茶師傅,延續(xù)茶葉的自然氣息,以最自然的制茶手法進(jìn)行采摘、殺青、揉捻、攤涼、剔撿、傳統(tǒng)石磨壓餅等工序進(jìn)行每一餅茶的打造。世居制茶師傅不僅是手法的純粹,而且他們對(duì)于茶的敬仰和溝通是制茶的最好佐料,茶是他們的歷史遷移見(jiàn)證者,是他們情感的寄托。

　　普洱茶王知老班章,古樹茶茶企知雨林古茶坊。

　　酒中有茅臺(tái),茶中有雨林,這是一種肯定!雨林古茶坊堅(jiān)持制茶的初心,以匠心匠德開創(chuàng)了古樹茶的輝煌,克服一切工藝難處,不屈不撓,孜孜不倦。普洱茶王知老班章,古樹茶茶企知雨林古茶坊。如每一餅雨林古茶坊老班章,始終如一, !雨林古茶坊老班章外形圓潤(rùn)飽滿,條索肥壯,勻整粗壯,矯若游龍,干嗅自有一股自然的山野清新氣息;燙開,湯色金黃透亮,茶湯醇厚粘稠,層次豐富,濃強(qiáng)飽滿,生津回甘快且悠長(zhǎng),韻味不散,杯底留香。

　　雨林古樹茶,源于自然,存于自然。每一餅茶都是來(lái)自大自然的恩賜,雨林古茶坊只是古茶樹的傳承者,尊重大自然的發(fā)展規(guī)律,認(rèn)真對(duì)待每一顆古茶樹,用心萃取每一片鮮葉,匠心貫穿每一道制茶工序,對(duì)于雨林古樹茶,雨林古茶坊是認(rèn)真的!

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