食療養(yǎng)生一直都是我國(guó)中醫(yī)非常提倡的,近年來(lái)也受到了很多人的追捧,通過(guò)飲食調(diào)整,確實(shí)可以讓自己的身體越來(lái)越健康。
養(yǎng)生食療看起來(lái)很容易,無(wú)非是吃一些清淡的果蔬,遠(yuǎn)離油炸油膩的食物,其實(shí)不然,食療養(yǎng)生還要根據(jù)自己的體制以及需求來(lái)選擇食譜。
比如氣血虛的人就要多吃補(bǔ)氣血的食物,比如紅棗、阿膠類(lèi)的食物;有濕氣的人就要注意除濕,用薏米紅豆熬湯時(shí)比較普及的一種方式,而脾胃虛弱的人,則要選擇養(yǎng)胃健脾的食物來(lái)改善胃腸功能,如果堅(jiān)持煮飯時(shí)加點(diǎn)料,就能強(qiáng)健胃腸功能,趕走便秘,遠(yuǎn)離三高。
現(xiàn)在就來(lái)看看這些料都有什么?
1、紅豆
紅豆是非常好的一種食物,它比較知名的功能就是祛濕,其實(shí)紅豆還含有豐富的礦物質(zhì),能夠補(bǔ)血、利尿、消腫、附近心臟活化,并且還有很好的養(yǎng)胃效果。
日常燜飯或者是煮粥的時(shí)候加一些紅否可以祛濕防濕,提高胃動(dòng)力,促進(jìn)血液循環(huán),強(qiáng)化體力,增強(qiáng)自身抵抗力,哺乳期的媽媽吃紅豆還能下奶美顏,可謂好處多多。
2、綠豆
綠豆湯的消暑作用在中國(guó)可以算的上是家喻戶(hù)曉了,其實(shí)綠豆還能下火,緩解牙齦腫痛,綠豆還有養(yǎng)胃的作用,煮粥時(shí)適當(dāng)加一些綠豆可以更好的養(yǎng)護(hù)腸胃,保護(hù)胃腸道健康。
要注意的是,不管是紅豆還是綠豆,都要注意食用量,它們畢竟是寒涼食物,吃多了身體吃不消,尤其是本身就屬于寒性體制的人,要在實(shí)用前咨詢(xún)下中醫(yī)。
3、紅薯
甜糯的紅薯非常受歡迎,不管在哪座城市,街邊兒總有烤紅薯的攤位,人氣是相當(dāng)?shù)母。紅薯不止美味還很健康,是減肥期女生也可以放心吃的主食。
紅薯當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,對(duì)于腸胃蠕動(dòng)有非常好的促進(jìn)作用,經(jīng)常吃紅薯就可以改善便秘的情況。
紅薯有很好的養(yǎng)胃作用,但是有胃炎或是胃酸的人群要注意,吃了紅薯可能會(huì)引發(fā)胃酸,一定要少量嘗試沒(méi)有問(wèn)題后再食用。
4、山藥
山藥是一種藥食同源的植物,有著平民參的美稱(chēng)。
山藥做熟后非常的軟糯,易消化,增加腸胃蠕動(dòng),有很好的益氣養(yǎng)陰、養(yǎng)胃健脾的作用,常吃山藥對(duì)胃健康非常有益,山藥中的粘液蛋白,可以修復(fù)胃部受損粘膜,保護(hù)腸胃的健康。
5、紫米
紫米是非常好的一種大米替代米,紫米含有豐富的多酚和吲哚氧化物,能夠很好的抗氧化、抗衰老。紫米還能調(diào)理對(duì)貧血、血壓過(guò)高、腎炎,日常用紫米熬粥燜飯可以養(yǎng)胃、遠(yuǎn)離三高,預(yù)防便秘。
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