而一旦出現(xiàn)慢性胃病,就會(huì)對(duì)食物消化產(chǎn)生影響,進(jìn)而造成營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題出現(xiàn)。
保護(hù)胃健康很有必要,除了要科學(xué)根治慢性胃病外,大家還可選擇一些養(yǎng)胃、健胃消食的食物進(jìn)行調(diào)理。
比如以下幾類(lèi)食物,就對(duì)胃有一定好處:
第一,山藥
這種食物是生活中常見(jiàn)的美味之一,它的淀粉顆粒較小、質(zhì)地細(xì)膩,含有豐富的膳食纖維,但粗纖維含量比較少,既不會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生過(guò)大刺激,又能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)能力。
山藥中含有能夠分解淀粉的“淀粉糖化酶”,該成分有促進(jìn)胃部消化的作用,能緩解胃脹、消化不良等癥狀,是味平、補(bǔ)胃的藥食兩用佳品。
另外,有研究表明,山藥能夠激發(fā)人體消化系統(tǒng),讓各消化器官分泌出更多的消化酶,從而提升消化速度、減輕胃部壓力。
山藥還能促進(jìn)胃粘膜細(xì)胞增殖能力,對(duì)胃潰瘍、糜爛的患者而言,經(jīng)常吃山藥還有助于胃粘膜修復(fù)。
第二,菠菜
中醫(yī)認(rèn)為,菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝、有益腸胃、通便的功效。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)看,菠菜的確是對(duì)腸胃功能有很好的保護(hù)和提升作用,這主要也得益于菠菜所含的微量元素。
有研究發(fā)現(xiàn),菠菜還能促進(jìn)胃、胰腺的分泌功能,從而起到幫助消化的作用。
而且,菠菜中含有大量對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,比如胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)以及微量元素等,它們能給胃粘膜細(xì)胞提供更多的營(yíng)養(yǎng),有助于胃粘膜恢復(fù)。
第三,紅薯
有部分朋友錯(cuò)誤的認(rèn)為,紅薯是產(chǎn)氣食物,如果過(guò)多食用對(duì)胃健康不利!
實(shí)際上,在 的醫(yī)學(xué)古籍《本草綱目》中就有記載,認(rèn)為紅薯有補(bǔ)虛乏、健脾胃的效果!
而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),紅薯的確具有養(yǎng)胃功效,因?yàn)榧t薯中含有大量的不可溶性膳食纖維,能提高胃部消化和運(yùn)轉(zhuǎn)能力。
同時(shí),紅薯中還有一定量的黏液蛋白、糖分、維生素a、維生素c等,這些成分都能起到保護(hù)胃粘膜、促進(jìn)胃粘膜修復(fù)的作用。
不過(guò),需注意的是紅薯也并不是適合所有胃病患者食用,因?yàn)榧t薯中含有一定量的糖分。
對(duì)胃食管反流、胃酸分泌過(guò)多的人來(lái)說(shuō),一次性吃下大量紅薯,可加重胃酸分泌,對(duì)胃部恢復(fù)不利,所以應(yīng)控制紅薯的攝入量。
經(jīng)常吃以上幾類(lèi)食物,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)能力,緩解消化不良、腹脹等問(wèn)題。
還需提醒大家,胃病雖然3分靠養(yǎng),但7分仍然離不開(kāi)治療,所以在調(diào)整飲食的同時(shí),也需嚴(yán)格按照醫(yī)生建議服用藥物,以促進(jìn)胃病盡快恢復(fù)。
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