不吃晚飯的做法，在民間的呼聲一直都很高：有人說(shuō)這樣能減肥，也有人說(shuō)這樣做能排出體內(nèi)毒素。更有不少中老年人，覺(jué)得這樣做就可以更長(zhǎng)壽。

　　那么“不吃晚飯”真的有這么厲害嗎？下面爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師和大家好好說(shuō)一下，其實(shí)不少人都是這樣把身體弄壞了：

　　不吃晚飯能減肥？看大家怎么理解這個(gè)事，少吃一頓晚飯，意味著少攝入三分之一的能量，堅(jiān)持一段時(shí)間自然會(huì)減掉一些體重。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)說(shuō)，不吃晚飯根本起不到減肥作用。

　　一方面來(lái)說(shuō)，很多人減掉體重之后，就會(huì)馬上恢復(fù)晚餐。由于剛經(jīng)歷長(zhǎng)期挨餓，反而可能會(huì)吃得更多，這樣馬上就會(huì)胖起來(lái)，甚至比最開(kāi)始還要胖。

　　另一方面，節(jié)食減掉的體重，其實(shí)大部分都是水分。而在不少人眼中，這種并不屬于真正意義上的減肥，隨著時(shí)間的流逝，這些體重會(huì)慢慢反彈回來(lái)。

　　不吃晚飯能排出毒素？這種說(shuō)法曾在中年老人的朋友圈里瘋傳，但實(shí)際上，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)里，根本就不存在“排毒”這個(gè)詞。就算大家把出汗、排泄這些人體正常的新陳代謝當(dāng)做排毒，除了吃得多拉的更多以外，它們和晚飯也沒(méi)有什么關(guān)系。

　　至于說(shuō)不吃晚飯能長(zhǎng)壽，必須要承認(rèn)，確實(shí)有不少研究發(fā)現(xiàn)，限制飲食能增加我們的壽命。其實(shí)爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師也說(shuō)過(guò)多次，現(xiàn)在老百姓普遍存在攝入能量過(guò)剩的問(wèn)題，學(xué)會(huì)限制飲食，適當(dāng)?shù)纳俪砸恍�，�?duì)健康是非常有利的。

　　總的來(lái)說(shuō)，對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，不吃晚飯都是一種十分不可取的做法。但爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師也建議大家，平時(shí)三餐都要少吃一點(diǎn)，以免出現(xiàn)攝入能量超標(biāo)的現(xiàn)象。

　　當(dāng)然啦，在某些情況下，當(dāng)天晚上確實(shí)可以選擇不吃晚飯，比如說(shuō)中午或者下午吃太多。還有一些十分特殊的人群，也可以嘗試一下不吃晚飯，比如說(shuō)晚上睡得非常早的人，再比如說(shuō)體重超標(biāo)太多的人。

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