隨著一場(chǎng)場(chǎng)秋風(fēng)、秋雨的到來(lái),很多人發(fā)現(xiàn)渾身不管哪里都很瘙癢,皮膚瘙癢、喉嚨瘙癢想咳嗽、連鼻子也總是癢癢的,這些都是典型的秋燥癥狀。
秋季濕度會(huì)逐漸降低,而皮膚在干燥的環(huán)境下特別容易干燥、瘙癢甚至皸裂。如果經(jīng)常性撓皮膚、抓癢甚至舔舐嘴唇,說(shuō)明肌膚已經(jīng)喪失水分,需要盡快補(bǔ)水。
放秋燥除了多喝水之外,還可以吃含水量高的蔬菜、水果,像冬瓜、黃瓜這些蔬菜,梨、柚子、石榴這些水果,也都含水量比較高。尤其是是石榴,還有潤(rùn)燥、防治咽燥的作用。
今天爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師,就跟大家聊聊:每天吃一個(gè)石榴,身體收獲哪些好處?延緩衰老、止瀉、緩解秋燥。
紅彤彤的石榴是很喜慶的食物,就算不吃買回來(lái)擺著,看起來(lái)也很開(kāi)心。在咱們中國(guó)人眼里,紅色是很富貴的顏色,結(jié)婚要穿紅、逢年過(guò)節(jié)要擺紅,馬上到中秋這個(gè)團(tuán)圓的日子,自然少不了石榴的身影。
石榴不管看著喜慶,吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)也很豐富,尤其是對(duì)于愛(ài)美的女性,連續(xù)兩周每天喝一杯石榴汁的人,可將氧化過(guò)程減緩40%,并減少已沉積的氧化膽固醇。
之所以建議大家喝石榴汁,一方面石榴剝起來(lái)很麻煩,確實(shí)讓人不那么喜歡。另一方面石榴皮和石榴渣里也有多種豐富的多酚類抗氧化物,如果扔掉也可惜。所以不如直接一起拿來(lái)榨汁喝,讓營(yíng)養(yǎng)不被浪費(fèi)。
最后跟大家說(shuō)說(shuō):挑選石榴也有幾個(gè)小技巧
從形狀來(lái)說(shuō),要方石榴不要圓石榴,有棱角的方石榴說(shuō)明其已經(jīng)成熟,籽粒飽滿,吃起來(lái)也更甜。
其次是觀察石榴底部的裂口,成熟后的石榴裂口會(huì)呈現(xiàn)一朵“菊花”狀,如果裂口閉合沒(méi)開(kāi),說(shuō)明石榴還沒(méi)有完全成熟。
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