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食療小方遠(yuǎn)離“上火” 為家人收藏起來
時間:2019-02-13 15:45   來源:搜狐   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:食療小方遠(yuǎn)離“上火”  為家人收藏起來

  1.省酸增甘,以養(yǎng)脾氣

  藥王孫思邈提出: “春日飲食宜省酸增甘,養(yǎng)脾益氣。”中醫(yī)認(rèn)為,脾胃為“后天之本”,人體的氣血(能量)是通過脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來。所以,春季的飲食,宜甘甜少酸。“增甘”也并不是要多吃甜食,而重在養(yǎng)護脾胃,多吃五谷雜糧,過食甜品反容易助濕礙脾。因此應(yīng)當(dāng)有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的食品。如辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等。甘淡之物還有山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。少食酸,如西紅柿、檸檬、橘子等春季當(dāng)少吃。

  春節(jié)長假后,飲食的總體原則是:“節(jié)制”。減少“肥、甘、厚、膩”食物,盡量要做到合理膳食、均衡營養(yǎng)。

  2.勞逸結(jié)合,升發(fā)陽氣

  春節(jié)長假,精彩節(jié)目眾多,尤其晚上親朋好友歡聚一堂,撲克麻將,把酒言high,不少人因此熬夜、甚至通宵。偶爾一次還行,但長期這樣,往往會傷腎中精氣,臨床上常出現(xiàn)心慌心悸,或頭暈?zāi)垦#蜓岱α、精神恍惚等一系列精氣不足的表現(xiàn)。

  節(jié)后天氣寒冷,冬天宜“藏”,建議大家早睡晚起,切勿熬夜。理想睡覺時間應(yīng)早于子時。子時是膽經(jīng)旺盛的時候,是一天中最黑暗的時辰,也是陽氣開始生發(fā)之時,適合靜臥熟睡。因此22點入睡正好,否則會傷膽氣。23點到1點為子時,膽氣旺,人在睡眠中才能養(yǎng)蓄膽氣。

  3.調(diào)暢情志,知足常樂

  《黃帝內(nèi)經(jīng)》明確指出:“生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰”, “以使志生”。這里的以使志生,就是說人們在春天要讓自己的意志生發(fā),而不要使情緒抑郁,應(yīng)做到心胸開闊,樂觀愉快。

  學(xué)會疏泄自己的情緒,精神愉快,遇事戒怒,培養(yǎng)開朗的性格。以積極樂觀心態(tài)進行備孕。

  除了以上3點之外,小編還想提醒大家,節(jié)后要注意飲食衛(wèi)生,盡量避免剩菜、過夜菜;少食辛辣、油膩、刺激性食物。

  過年期間的聚會相信一定是十分豐盛噠,不過大家也發(fā)現(xiàn)了,如果這種聚會多來幾次身體就開始吃不消啦。比如便秘、口腔潰瘍、臉上長痘等~根據(jù)我們生活常識,知道這一定是“上火”了。教您幾個食療小方法在美味和養(yǎng)生之間保持平衡,敗火而不傷身~

  為什么冬日比較容易“上火”?

  有人可能會疑惑,我們大冬天的吃火鍋就是為了驅(qū)寒啊,怎么吃了幾頓反而燥熱不已呢?首先,冬日的天氣比較干燥,且家里暖氣較足,若不注意補充水分,本身就愛導(dǎo)致人體內(nèi)的水分流失;飲食方面,冬季大家喜愛的牛羊肉也是溫?zé)岬氖澄,可謂是“熱上加熱”;還有一點是從中醫(yī)角度來講的:寒主收引,腠理閉塞,固護人體的陽氣也隨之內(nèi)斂,人體隨著季節(jié)變換的規(guī)律加上以上兩種因素,就會在冬日出現(xiàn)“上火”癥狀。

  接下來教大家?guī)追N簡單便捷的食療小方(以下出現(xiàn)劑量為推薦劑量,操作時請隨具體情況而定~)

  百合雪梨湯

  材料:百合30-40克 雪梨1個

  做法:水燒開后將百合、雪梨放入鍋中小火熬煮20分鐘。有些小姐姐喜歡軟爛的食物,可將百合浸泡一夜后再下鍋哦;同時可以放少許冰糖調(diào)味。

  功效:百合入心肺二經(jīng),兩者何用可滋生津液,清熱除煩,養(yǎng)陰瀉火。適合陰虛火旺體質(zhì)人群或熱病后陰虛、易上火的小姐姐們食用。

  蜂蜜檸檬(茶)

  材料:檸檬半個(喜歡偏酸口味的可以多加) 蜂蜜250毫升綠茶1包(自由添加)

  做法:檸檬表面涂抹食鹽后用水沖洗干凈,后切成薄片浸入蜂蜜中。擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏3-5天沖調(diào);或直接兩種食材適量用溫水或茶水沖調(diào)。

  功效:檸檬含有豐富的維C,是天然的抗生素。蜂蜜和緩,作為中藥可調(diào)補脾胃。兩者合用不僅可以外養(yǎng)肌膚,內(nèi)養(yǎng)臟腑,而且還有有潤腸通便的功效哦。

  冰糖蘋果湯
 
  材料:蘋果1個 冰糖適量
 
  做法:蘋果削皮去核,加入適量冰糖放入養(yǎng)生鍋蒸熟熟爛即可。
 
  功效:蘋果熱量較低,飽腹感強,常常作為減肥佳品。同時它含有過膠及多種微量元素,可促進排便緊致皮膚。食用冰糖蘋果湯后不僅潤燥除煩,還可以把因為過年而導(dǎo)致的便秘問題解決掉呢。
 
  最后,小編祝各位豬年大吉,“豬”事順利哦~

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