這兩種水果變干后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值飆升 是抗衰補(bǔ)血護(hù)心絕佳食物!
時(shí)間:2018-03-20 15:10 來源:中華養(yǎng)生 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:這兩種水果變干后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值飆升 是抗衰補(bǔ)血護(hù)心絕佳食物!
兩種水果變成干后,不僅風(fēng)味更佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到很大提升!是抗衰補(bǔ)血護(hù)心絕佳食物!
葡萄干功效
含鐵豐富
葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。
有促進(jìn)消化的作用
葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。
有助保護(hù)心血管
研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預(yù)防心血管疾病。
它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,抗衰老。
每天吃一把葡萄干,約30—40克,堅(jiān)持15天,即對(duì)改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進(jìn)消化。不過,葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
蔓越莓干功效
降低尿道感染風(fēng)險(xiǎn)
每日吃蔓越莓干的人,可以大大降低尿道感染的風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)胃
蔓越莓干中的物質(zhì),可以幫助防止細(xì)菌粘附在胃壁上。幽門螺旋菌是導(dǎo)致胃膜感染、胃潰瘍和腸道潰瘍的主要途徑,增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。蔓越莓干的防粘附機(jī)制,促進(jìn)腸胃的保護(hù)。
抗衰老
蔓越莓干富含抗氧化物質(zhì)?寡趸瘎┍Wo(hù)細(xì)胞,免受促進(jìn)年齡增長(zhǎng)的自由基影響。皮膚過早衰老以及癌癥,心臟病等疾病,都可歸因于是自由基造成的損害。
養(yǎng)護(hù)心血管
蔓越莓干對(duì)心臟和血管,有一些積極的作用。蔓越莓干中含黃酮醇苷,可以預(yù)防動(dòng)脈硬化,動(dòng)脈硬化是心臟疾病的主要原因。
對(duì)膽固醇水平有積極的影響效果,并能防止動(dòng)脈受特別的酶的影響而變窄,從而促進(jìn)血液循環(huán)。
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