怎么判斷黃豆壞沒壞?變質(zhì)了的黃豆如何處理?
時(shí)間:2022-08-02 21:41 來源:七麗時(shí)尚網(wǎng) 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:怎么判斷黃豆壞沒壞?變質(zhì)了的黃豆如何處理?
怎么判斷黃豆壞沒壞
1、看
在買黃豆之前,要先看黃豆是否有光澤,是否很潮濕,是否有霉。有光澤,沒有長霉比較干,那就說明黃豆是沒有變質(zhì)的,可以吃的。
2、聞
抓一把黃豆放在鼻子上聞,沒有霉味就是可以吃的。
3、浸泡
浸泡后的黃豆要是沒有腥味就是可以吃的。用手揉搓黃豆,要是黃豆只是變成兩半,沒有變碎,那就是可以吃的。
變質(zhì)了的黃豆怎么處理
可以用來制作花肥。
已經(jīng)變質(zhì)的黃豆當(dāng)做花肥的方法有兩種:
第一種是將已經(jīng)變質(zhì)的黃豆放鍋里面炒,炒熟了過后,直接放幾顆在花盆里面就可以了,當(dāng)做底肥使用。
第二種是把黃豆煮熟,用塑料瓶子裝起來,加入醋和紅糖,可以加快黃豆發(fā)酵的速度。
發(fā)酵黃豆的速度是要受到溫度的影響,夏季黃豆發(fā)酵至需要一到兩個(gè)月的時(shí)間,冬季就需要三到四個(gè)月的時(shí)間。發(fā)酵好的黃豆上面的水可以兌水來澆灌花,下面的沉淀物可以用來當(dāng)做底肥使用。
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