紅薯什么顏色的好吃 哪種紅薯最甜？
時(shí)間：2018-12-04 15:02 來源：趣味百曉僧 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：紅薯什么顏色的好吃 哪種紅薯最甜？
紅薯是非常受歡迎的粗糧，富含纖維素，多吃能夠促進(jìn)腸道消化，那么紅薯什么顏色好吃呢?
紅薯什么顏色的好吃
紅薯有白、黃、紅、紫等幾種基本顏色，什么顏色取決于周皮中的色素，因?yàn)轭伾牟煌�，所以口感甜度這些都是有差別的，具體哪種顏色好吃，我們來看看具體介紹。
1、黃心紅薯
黃心紅薯一般表皮呈淡粉色，含糖量和水分都比較高，口感香甜，非常好吃，一般我們?cè)诮诌吙吹降目炯t薯，紅薯干就是黃心紅薯做的。
2、紫心紅薯
紫色紅薯，也就是紫薯，也是紅薯的一種。一般表皮呈現(xiàn)紫色或者是深紫色，富含硒元素和花青素，能夠讓人體抵抗自由基，抗氧化強(qiáng)，很多人都比較喜歡直接作為主食食用。
3、白心紅薯
白心紅薯在農(nóng)村非常常見，體型比較肥大，一個(gè)有時(shí)候都有兩斤左右，含淀粉量比較高，一般加工成淀粉或者是苕粉之類的東西。
紅薯怎么吃最好
1、紅薯最好要生吃，因?yàn)榧t薯含淀粉量高，生吃容易消化，到時(shí)候可能會(huì)便秘哦。
2、吃紅薯的時(shí)候最好搭配一些蔬菜之類的一起吃，因?yàn)榧t薯雖然富含膳食纖維，但是蛋白質(zhì)含量比較低，只吃紅薯的話就會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不全面，建議大家在吃的時(shí)候搭配蛋白質(zhì)，肉類一起。
3、紅薯含糖分高，并且不容易消化 ，因此脾胃不好的人，氣滯食積者建議少吃。
紅薯適合減肥吃嗎
紅薯的脂肪含量超低，很多人在減肥期間都將紅薯作為自己的主糧。減肥效果很好，但是不能多吃，因?yàn)槌远嗔说矸坜D(zhuǎn)換為糖，一樣會(huì)長(zhǎng)胖的。
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