紅茶物語:喝茶也能養(yǎng)胃
時間:2016-07-01 11:59 來源:中國網(wǎng) 責(zé)任編輯:青青
一般人都認(rèn)為,喝茶傷胃,胃不好的人不能喝茶。但是茶的種類卻有很多哦,紅茶就是一種胃不好的人能喝的茶。
常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。而基本是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
有抽煙喝酒習(xí)慣,易上火,熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或溫性茶,老年人由于身體機(jī)能的原因適合飲用紅茶及普洱茶。
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍有一定效果。
那么問題就來了,喝紅茶雖好,但是讓人們苦惱的是在哪可以買到正宗的紅茶,現(xiàn)在淘寶上的次品太多了,很多商家為了自己的利益,都不顧消費(fèi)者的感受。據(jù)了解,中國紅茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)的商家都是通過實(shí)名認(rèn)證過的,品質(zhì)更有保障。喜歡喝紅茶的朋友們,為了您和家人的健康,一定要選些高品質(zhì)的紅茶哦!
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