天水麻辣燙店開(kāi)始扎堆倒閉
時(shí)間：2024-05-16 19:05 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：曉鋒
原標(biāo)題：天水麻辣燙店開(kāi)始扎堆倒閉
淄博燒烤現(xiàn)在依舊很火，但是天水麻辣燙店已經(jīng)開(kāi)始扎堆倒閉了，這是為什么呢？網(wǎng)友銳評(píng)，一時(shí)的熱度，沒(méi)有實(shí)力和內(nèi)涵總會(huì)歸于平淡，新鮮感過(guò)去以后就只能倒閉了。
淄博燒烤的快速出圈主要是因?yàn)榱看蟊阋�，服�?wù)態(tài)度好，而且淄博燒烤本身好多年前在山東省內(nèi)也是比較有名的，有一定的基礎(chǔ)，這也是淄博燒烤一直在線的原因之一。
個(gè)人認(rèn)為天水麻辣燙店倒閉的底層原因主要是不符合大眾胃口，其次就是價(jià)格虛高，地域特色美食應(yīng)該都有專(zhuān)屬配方，盲目跟風(fēng)開(kāi)店而沒(méi)有沉下心來(lái)研究配方和用料，倒閉也是必然的。
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