高鐵美食送上車
時間：2021-10-09 12:04 來源：川北在線 責任編輯：青青
人生在世，離不開“衣、食、住、行”。吃與行自古以來都是人生中非常重要的事情，在人們生活水平日益提高的今天，旅行體驗的好與壞跟路途上吃什么、怎么吃聯(lián)系得更加緊密。近日，一旅客在網(wǎng)絡上發(fā)表了一篇關于高鐵美食的博文，不僅讓高鐵美食的芬芳在旅途中一路同行，也讓各地高鐵美食在網(wǎng)絡上引發(fā)熱議，各地“吃貨”紛紛參與討論，同時也令許多朋友心神向往。“舌尖上的美食”因美食讓旅途更精彩，也讓乘客出行的體驗感、幸福感大大提升。
從能吃飽到吃得好，科技是一劑“調料”。“君問歸期未有期，紅燒茄子水煮魚，高鐵旅行何所依，舌尖美食陪伴您”。如今在飛馳的高鐵上，朝品西湖龍井，夕食北京烤鴨，閑來之時來一份周黑鴨提神醒腦，長夜無眠來一杯星巴克再點江山已不是夢想。在科技發(fā)展日新月異的今天，旅客便捷出行的每一步都離不開科技的支撐。乘高鐵旅行使用12306APP訂餐或者在車廂內掃碼點餐，一路走過祖國大好河山，一路嘗遍各地美食。旅行與美食兩者兼得，真乃人生一大快事，人生如此，夫復何求？
打造“人民滿意的高鐵”不僅要把飯菜做好，更要快捷的送好。為了讓旅客吃上安全衛(wèi)生美味的餐食，從站點到列車，配送時間只有十分鐘左右。從生產(chǎn)到配送，要經(jīng)過四五個環(huán)節(jié)，需要嚴格按照高鐵餐食流程執(zhí)行，用“分秒必爭”形容也絲毫不夸張。所有熱鏈套餐是由大廚用新鮮原材料用電磁鍋現(xiàn)場現(xiàn)炒現(xiàn)做，色香味俱全，比其他快餐口感更好，并且為了保證旅客食用時的營養(yǎng)和口感，配備專門的配送人員，嚴格控制每道菜從烹制到旅客食用的時間，讓旅客在旅途中吃上剛出鍋的美味餐食。
美食與高鐵的“相遇”擦出了不一樣的“火花”，讓旅行的人們既品嘗到了美味可口的美食又感受到了中國鐵路用心服務的溫暖。人間煙火味，最撫凡人心，當“高鐵速度”被不斷刷新，中國鐵路上海局集團公司把旅客的餐食體驗作為提高客運服務質量、提升旅客出行體驗的重點項目，是‘人民鐵路為人民’的生動實踐。
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