月餅重在美味 包裝不可過度
一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨,各式各樣的月餅紛紛向顧客招手,其中一些月餅包裝堪稱“豪華”,里三層外三層式的包裝讓許多網(wǎng)友直呼“買包裝送月餅”。原本價值幾十塊錢的月餅,經(jīng)過“豪華”包裝之后直升幾百塊,如此操作不僅加重了消費者的負擔,還額外消耗了大量資源,增添了大量垃圾,加重了污染,有違當前深入人心的環(huán)保理念。
月餅創(chuàng)新在“骨”不在“皮”。
月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,但它又不是單純的食品,還附載了深厚的文化內(nèi)涵。當前市場銷售渠道和產(chǎn)品日趨同質(zhì)化,市場需求多樣化,商家便從包裝處下功夫。然而,月餅的創(chuàng)新不應在包裝,而應在口味上與時俱進。一方面,在保持美味的基礎(chǔ)上,月餅口味要向營養(yǎng)健康方向求變求新,另一方面,月餅外觀設(shè)計也可突出傳統(tǒng)節(jié)日文化。既符合現(xiàn)代人追求健康的生活方式,也能讓月餅附載的文化內(nèi)涵普及化,將傳統(tǒng)文化不斷發(fā)揚光大。
情重不在包裝,輕裝未必“栽面兒”。
“過度包裝”的月餅之所以有市場,也折射出一些人的消費觀。月餅本身具有一定的禮品功能,而在面子和虛榮心的驅(qū)使下,包裝精美,看起來既“體面”又 的月餅,便成為一些人中秋佳節(jié)送禮的 。只選貴的,不選對的,既不能表達出自己的情意深重,更助長了攀比之風,敗壞了社會風氣。“禮輕情意重”,月餅只是傳遞人們情感和祝福的載體,包裝是否華美,外表是否精致,并不能用來衡量感情的深淺,佳節(jié)送禮,重在真情,切不可本末倒置。
月餅終究是用來吃的,作為一款節(jié)令食品,注重內(nèi)在、“輕裝上陣”的月餅無疑更加接近節(jié)日美食的本質(zhì),也更符合傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵。華麗的包裝不能帶來口碑,更不能撐起面子,生產(chǎn)企業(yè)應當重新審視自身產(chǎn)品,在口味上創(chuàng)新,消費者也應端正自身消費觀,踐行綠色消費理念,讓包裝回歸本義。(呂清月)
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