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2020年中秋、國(guó)慶將至 又到桂花釀酒時(shí)
時(shí)間:2020-09-25 14:59   來(lái)源:川北在線(xiàn)   責(zé)任編輯:青青
  農(nóng)歷的八月是梓潼七曲山大廟廟會(huì)的時(shí)候,也是桂花香氣最濃的時(shí)候。在大廟的桂香殿殿前,有四顆明朝所種的稀有橘紅色丹桂,經(jīng)過(guò)百年的風(fēng)吹雨打,至今仍枝繁葉茂,覆蓋整個(gè)庭院。
 
  桂花是中國(guó)木犀屬眾多樹(shù)木的習(xí)稱(chēng),也是中國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一,它可食用、可釀酒、亦可入藥。打桂花,需要選個(gè)好天氣帶著一張篷布、一根竹竿,吆喝著三兩好友。隨著竹竿的揮打,滿(mǎn)樹(shù)的桂花撲簌簌掉下來(lái),很快篷布里就堆滿(mǎn)了桂花和隨之打落的樹(shù)葉。
 
  在七曲山,就把打下來(lái)的桂花釀成酒,桂花酒香甜醇厚,有著開(kāi)胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功效。在古代桂花更有著百藥之長(zhǎng)之稱(chēng),在漢代桂花酒就是人們用來(lái)敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長(zhǎng)輩敬用桂花酒,長(zhǎng)輩們喝下之后則象征了會(huì)延年益壽。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。
 
  2020年中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”將至,快來(lái)七曲山大廟逛廟會(huì)、祈福、看一場(chǎng)桂花雨吧。楠楠

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