陽(yáng)雀花 我的最愛(ài)(2)
時(shí)間：2015-08-01 17:30 來(lái)源：川北在線原創(chuàng)（guangyuanol.cn） 責(zé)任編輯：毛青青
陽(yáng)雀花，不僅極富觀賞價(jià)值，更有藥用和食用價(jià)值，這是它和其他花卉不同的地方，更顯得可愛(ài)。
陽(yáng)雀花，性溫、味甘；入肝、脾、肺經(jīng)。具有滋陰壯陽(yáng)，補(bǔ)氣和血，健脾祛風(fēng)；防癌抗癌等功用。主治勞熱肺虛久咳，頭暈頭痛，腰酸背痛，耳鳴眼花，婦女氣喘白帶，小兒疳積，乳癰，跌打損傷等病癥。陽(yáng)雀花中含有的楊梅甙，有收縮血管，升高血壓，興奮心臟的作用，適用于年老體衰，心臟虛弱的病人服用；楊梅甙也可以用于消炎抗菌，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌和痢疾桿菌都有抑制作用，同時(shí)還能利膽，促進(jìn)膽汁分泌；陽(yáng)雀花的有效成分能抑制眼醛糖還原酶，可治療糖尿病性白內(nèi)障，益肝明目；陽(yáng)雀花所含的成分對(duì)黑色素瘤B16和淋巴白血病L121有抑制作用，可治療皮膚癌及血癌。
陽(yáng)雀花營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，還含有生物堿、黃酮式、楊梅甙、內(nèi)脂豆香精、植物固醇等成分，可以制作各種美味佳肴。火腿陽(yáng)雀花 ，是將陽(yáng)雀花洗凈后與臘肉、火腿、鮮肉爆炒，或與肉片、豆腐一起煮成三鮮湯，此菜清香，其味鮮美、香甜可口。民諺曰：“吃了陽(yáng)雀花，眼睛不眨巴”，是指它有明目的功效。
每到春天杜鵑鳥啼叫的時(shí)候，我都會(huì)想起家鄉(xiāng)門前那一片片陽(yáng)雀花；而每逢陽(yáng)雀花開(kāi)之時(shí)，我記憶的儲(chǔ)存器里總會(huì)彈出這樣一幅畫面：在晨霧中佝僂著身子采摘陽(yáng)雀花的父親，香沁沁清脆爽口的陽(yáng)雀花炒雞蛋，還有父親那縈繞在我耳邊“這花兒吃了可以使人長(zhǎng)得聰明”的話語(yǔ)……父親啊，父親！對(duì)于孩童時(shí)母親就辭世的我，您是既當(dāng)?shù)之?dāng)媽，含辛茹苦，百般呵護(hù)，寄予厚望，然而，子女還未來(lái)得及報(bào)答，您卻走了。
陽(yáng)雀花，陽(yáng)雀花，飛過(guò)千山萬(wàn)水，那些殷切的呼喚，漸已如隱語(yǔ)飄去，渺然間無(wú)處追尋。任花香撲面，呼吸其間，那種細(xì)如絲雨潤(rùn)濡身心的感覺(jué)，嵌入神髓，化作一縷揮之不去的內(nèi)疚而又深情地呼喊：陽(yáng)雀花，我的最愛(ài)！
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