鍋員外重慶雞公煲產(chǎn)品研發(fā)：打造特色川蜀風(fēng)味美食
時(shí)間：2021-08-13 14:28 來源：搜狐 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：鍋員外重慶雞公煲產(chǎn)品研發(fā)：打造特色川蜀風(fēng)味美食
這是一道現(xiàn)下非常流行的江湖菜。它味道鮮香麻辣，口感醇厚，軟嫩滑爽，入味徹底，是一道重口味的下飯菜，讓你怎么吃都不膩。它就是風(fēng)味特有、新穎、適應(yīng)性廣，備受青睞的鍋員外重慶雞公煲。
最讓人難忘的當(dāng)然就屬它的醬料了！精選川蜀原產(chǎn)地精選辛香料，炒制熬醬，每一份都是正宗的川蜀味。幾十種上等香料、中草藥和調(diào)味品都嚴(yán)格按照科學(xué)的比例配制而成。再經(jīng)過密封發(fā)酵，制作成了目前具備經(jīng)典口味的鍋員外雞公煲系列醬料，形成了自己獨(dú)有的產(chǎn)品競爭力。
對于鍋員外雞公煲的創(chuàng)研團(tuán)隊(duì)來說，有了秘制醬料是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，在雞公煲美食中的另一個(gè)亮點(diǎn)就是食材-土雞的選擇！
鍋員外雞公煲中的土雞精選山坡散養(yǎng)土雞，具有口感好、野味濃、營養(yǎng)價(jià)值高、無公害等特點(diǎn)，經(jīng)過無菌工廠進(jìn)行精細(xì)挑選，層層把關(guān)，再搭配鍋員外特有的醬料對上等雞肉進(jìn)行腌制，并在煲中按客人的不同口味燒制成獨(dú)具特色的美食。香味撲鼻，嘗后余香繞唇，讓人念念不忘。
同時(shí)為了滿足不同食客對美食的需求，鍋員外雞公煲研制出了不同種類的麻辣鍋種：翅中煲、牛肚雞公煲、龍蝦煲、牛蛙煲、排骨煲、黑魚煲等還有特色川味辣鹵，香辣雞腿、麻辣藕片、香辣鴨鎖骨、酥麻鴨頭、特色千張……風(fēng)味獨(dú)特，辣香誘人。
好味道自然好生意！經(jīng)過鍋員外總部的指導(dǎo)，加盟商絡(luò)繹不絕，線下門店更是憑借精致裝修再搭配濃香美味，俘獲顧客芳心，不少食客都在朋友圈自行轉(zhuǎn)發(fā)宣傳。
美味川蜀美食盡在鍋員外重慶雞公煲，快來品嘗吧！
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