原標題:圍觀!5月14日鹿角巷做客共享廚房熊貓星廚直播間
從被山寨品牌纏身到正名,The Alley鹿角巷在拿到43類商標后開始了進一步的肅清工作,對于線上的侵權店鋪,鹿角巷與第三方平臺美團合作,會對侵權店鋪陸續(xù)下架的同時,對于符合評估的山寨門店,開啟收編合作,進行統(tǒng)一的整改,正式開啟“The Alley鹿角巷時代”。
近日,共享廚房領軍品牌熊貓星廚請來The Alley鹿角巷聯(lián)合創(chuàng)始人Jimi,5月14日晚8點在直播間為茶飲興趣者分享“如何將茶飲做到年收25億”的話題,深度講述The Alley鹿角巷如何茶飲做到一線品牌?如何打造火遍全球的茶飲爆款?網(wǎng)紅品牌刷屏級營銷背后有哪些秘訣?如何通過加盟拓店?
坐擁千億市場、“排隊”現(xiàn)象刷爆朋友圈、不斷涌現(xiàn)網(wǎng)紅品牌、資本頻繁接觸,新式茶飲的市場近些年變得格外熱鬧。隨著消費升級的步伐,新式茶飲呈現(xiàn)出三個趨勢:占比高,逐漸占到整體奶茶市場銷售額的80%以上;門店增長快,全國茶飲門店數(shù)達40萬以上;客單價高,單價多集中在20-35元。其中,The Alley鹿角巷與喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色等網(wǎng)紅品牌同屬新式茶飲第一梯隊。
然而,市場上有7000多家鹿角巷均為山寨, 門店僅有165家,無論是對The Alley鹿角巷,還是消費者都產(chǎn)生巨大的傷害。直至2019年底,The Alley鹿角巷拿到第43類商標,這也意味著The Alley鹿角巷獲得該商標的使用權,市場上使用同款商標或相似商標的山寨門店就構成了侵權行為。
從2013年開出第一家店,The Alley鹿角巷如今開遍四大洲17個國家,年收超過25億,入選2019年茶飲十大品牌。2020年拿下商標權的The Alley鹿角巷將圍繞品牌全球化概念,對品牌、門店設計、產(chǎn)品等方面進行全面升級。開放加盟,提高擴張速度、覆蓋率,新增200家左右的新店。
5月14日晚8點,The Alley鹿角巷聯(lián)合創(chuàng)始人王政揚Jimi在直播間為大家分享“如何將茶飲做到年收25億”。直播中還有互動提問環(huán)節(jié),歡迎進入直播間交流。
熊貓星廚成立于2016年,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供廚房場地、運營管理、品牌推廣等一體化服務,目前已經(jīng)在北京、上海、杭州布局門店超過120家,服務包括海底撈、真功夫、德克士等千余個餐飲品牌。
自熊貓星廚成立以來,始終以商戶為核心,開設多種渠道的餐飲講座,帶領餐飲創(chuàng)業(yè)者進入知識的海洋,增加開店運營管理能力,進而從根本上提升勢能。
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