原標(biāo)題:茹絲葵經(jīng)典牛排館重慶首間門店落戶重慶國(guó)金中心IFS
2月17日,全球 牛排餐廳——茹絲葵經(jīng)典牛排館(Ruth's Chris Steak House)中國(guó)大陸第三家分店正式落戶重慶IFS國(guó)金中心商場(chǎng)。
據(jù)悉,茹絲葵經(jīng)典牛排館是赫士盟餐飲集團(tuán)旗下高端品牌,2009年進(jìn)入中國(guó)大陸,先后在上海和成都取得巨大成功。本次入駐重慶,茹絲葵秉持其正宗的美國(guó)新奧爾良特色的牛排風(fēng)味與貼心周到的服務(wù)品質(zhì),將與重慶的優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者共同定義高端優(yōu)雅的輕奢主義。
(茹絲葵經(jīng)典牛排館重慶店 )
享有國(guó)際盛名的茹絲葵經(jīng)典牛排館,于1965年由魯思·弗特爾(Ruth Fertel)創(chuàng)立于美國(guó)路易斯安那州新奧爾良,發(fā)展至今已有50多年,全球門店數(shù)量已超過(guò)150余家。作為茹絲葵經(jīng)典牛排館的發(fā)源地,新奧爾良擁有豐富的文化和民族底蘊(yùn),幾百年時(shí)間的演變?cè)炀土似洫?dú)特的美食文化,融入了從法國(guó)移民克里奧爾人影響的歐洲風(fēng)味。而重慶作為大陸西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)、旅游及餐飲成長(zhǎng)迅速的地區(qū),擁有龐大的餐飲市場(chǎng)與發(fā)展?jié)摿,茹絲葵經(jīng)典牛排館的進(jìn)駐,將會(huì)為顧客們帶來(lái)蜚聲國(guó)際的新奧爾良風(fēng)味和經(jīng)典服務(wù)。
作為世界 的 美國(guó)牛排餐廳,茹絲葵經(jīng)典牛排館獲得多項(xiàng)殊榮:
TripAdvisor評(píng)選為2019美國(guó) 大型連鎖餐廳第一名!
TripAdvisor是全球領(lǐng)先的旅游網(wǎng)站,官方中文名為“貓途鷹”。收錄逾5億條全球旅行者的分享的評(píng)分、點(diǎn)評(píng)內(nèi)容和數(shù)量綜合計(jì)算得出“旅行者之選”年度榜單。其覆蓋超過(guò)190個(gè)國(guó)家的700萬(wàn)個(gè)住宿、餐廳和景點(diǎn)。獲獎(jiǎng)的景點(diǎn)和商戶在其頁(yè)面上會(huì)有“旅行者之選”徽章,幫助用戶識(shí)別全球最受旅行者歡迎的地方。
獲頒2019黑珍珠一鉆榮耀!
黑珍珠餐廳指南由大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)合知名美食家、烹飪專家和美食文化傳播者于2018年隆重推出。榜單評(píng)選專業(yè)且權(quán)威,烹飪水平、餐廳水準(zhǔn)、傳承創(chuàng)新作為主要評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)。從前期提名到線上公示,再由專業(yè)評(píng)委匿名造訪試吃打分,最終由理事會(huì)進(jìn)行終審決定上榜名單。黑珍珠餐廳指南,從國(guó)內(nèi)外 餐廳中優(yōu)中選優(yōu),旨在為食客提供符合中國(guó)人口味的就餐場(chǎng)所。
蟬聯(lián)美國(guó)媒體Nation's Restaurant News消費(fèi)者票選高級(jí)餐飲連鎖店第1名!
美國(guó)媒體Nation's Restaurant News消費(fèi)者票選獎(jiǎng)項(xiàng)是由42,000名消費(fèi)者針對(duì)172家餐廳進(jìn)行評(píng)估,評(píng)選項(xiàng)目包含食物品質(zhì)、客戶服務(wù)、彩色多樣性、口碑及渴望度,而茹絲葵經(jīng)典牛排館在高級(jí)餐飲(Fine dining)分類中每一項(xiàng)目都名列第一!
茹絲葵經(jīng)典牛排館由米其林一星餐廳RAW及米其林二星餐廳祥云龍吟之所屬餐飲集團(tuán)——赫士盟餐飲集團(tuán)所經(jīng)營(yíng)。赫士盟餐飲集團(tuán)總裁葛世杰表示,“繼上海、成都后,我們十分榮幸能夠?qū)⑿聤W爾良特色的牛排文化帶來(lái)重慶。我們一直秉持茹絲葵經(jīng)典牛排館的核心價(jià)值──美味的食物、熱情的服務(wù)以及對(duì)每一位樂(lè)意共享美食的顧客發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)。我們希望能為顧客呈現(xiàn)最正宗的新奧爾良牛排風(fēng)味、最難忘的 品質(zhì)和最尊貴的服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí),赫士盟餐飲集團(tuán)力求能夠成為個(gè)別市場(chǎng)區(qū)隔中的最好(Best-in-Class),我們會(huì)持續(xù)與世界 的餐飲好手們聯(lián)手,在亞洲打造新的餐飲經(jīng)驗(yàn),建立 的餐飲品牌。”
(茹絲葵經(jīng)典牛排館 菲力牛排)
茹絲葵經(jīng)典牛排館甄選高品質(zhì)澳洲和牛肉為食材原料,優(yōu)異的肉質(zhì)和卓越的油花含量使其成為 牛肉的代表,經(jīng)過(guò)21天至28天的濕式熟成過(guò)程,醞釀出更臻完美的風(fēng)味;配以茹絲葵引以為傲的獨(dú)門烹飪秘籍,即品牌創(chuàng)始人魯思·弗特爾(Ruth Fertel)專利研發(fā)的982攝氏度大烤爐,每份牛排都會(huì)置于被加熱至260攝氏度的保溫陶瓷盤上,并確保牛排能夠一直保持“滋滋作響”的 狀態(tài)向顧客呈上;同時(shí),為了完全保留牛排的風(fēng)味,僅用鹽與胡椒做簡(jiǎn)單調(diào)味。除此之外,茹絲葵經(jīng)典牛排館還為顧客提供了能夠彰顯新奧爾良風(fēng)味的招牌菜品,其中包括干烹蝦、蟹肉馬丁尼、新奧爾良烹蝦以及面包布丁配威士忌甜醬等,為顧客挑剔的舌尖帶來(lái)一場(chǎng)來(lái)自新奧爾良的風(fēng)味盛宴。
(新奧爾良煎蝦與新奧爾良蟹肉膏)
除了對(duì)優(yōu)質(zhì)肉源和獨(dú)門烹飪方式的一貫堅(jiān)持,此次來(lái)到重慶,茹絲葵更是完美復(fù)刻美國(guó)新奧爾良風(fēng)情,不論是經(jīng)典的美式風(fēng)格的餐廳環(huán)境與曼妙悠揚(yáng)的爵士樂(lè),還是親熱體貼的服務(wù)與正宗新奧爾良 牛排,茹絲葵經(jīng)典牛排館都將純正的世界 牛排餐廳體驗(yàn)完整帶到重慶。
茹絲葵經(jīng)典牛排館呈現(xiàn)了無(wú)以倫比的優(yōu)雅用餐氛圍,周到的服務(wù)更進(jìn)一步提升了顧客在茹絲葵經(jīng)典牛排館的進(jìn)餐體驗(yàn),而這正彰顯了餐廳所繼承的美國(guó)南方人民的熱情好客。熱情的服務(wù),溫馨的環(huán)境,茹絲葵經(jīng)典牛排館是一個(gè)適合各類商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚會(huì)或是慶祝紀(jì)念日的絕佳場(chǎng)合。
(茹絲葵經(jīng)典牛排館重慶店內(nèi))
(茹絲葵經(jīng)典牛排館明星菜品)
茹絲葵經(jīng)典牛排館午餐和晚餐的營(yíng)業(yè)時(shí)間分別為每天的上午11:30至下午3:00以及每天的下午5:00至晚上10:00。如需預(yù)定餐位或享受私人進(jìn)餐,.
【新店開(kāi)幕活動(dòng)】
店外活動(dòng):2019/3/1-3/7凡于店外與開(kāi)幕合影區(qū)進(jìn)行合影拍照的顧客,無(wú)需進(jìn)店消費(fèi),即有驚喜大禮。關(guān)注茹絲葵經(jīng)典牛排館公眾號(hào),并將合影分享至朋友圈,且留下聯(lián)系方式,即可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),并有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值1300元以上的雙人套餐一份。
店內(nèi)活動(dòng):2019/3/1-3/10凡于店內(nèi)消費(fèi),關(guān)注茹絲葵經(jīng)典牛排館公眾號(hào),并將店內(nèi)用餐照片(含菜品及人物等)分享至微信朋友圈,經(jīng)店內(nèi)服務(wù)人員確認(rèn)后,即可活動(dòng)茹絲葵萌牛公仔及茹絲葵經(jīng)典掛飾一只。(數(shù)量有限,送完即止)
關(guān)于茹絲葵經(jīng)典牛排館
茹絲葵經(jīng)典牛排館于1965年由茹絲·費(fèi)特爾創(chuàng)立于美國(guó)路易斯安那州新奧爾良,新奧爾良為美國(guó) 有異國(guó)風(fēng)情的城市,每年以嘉年華會(huì)慶典及融合法式及西班牙烹調(diào)特色的佳肴吸引川流不息的全球觀光客。茹絲葵經(jīng)典牛排館于眾多特色美食發(fā)源地的新奧爾良中自成風(fēng)格,以“滋滋作響”的招牌特色為顧客提供 牛排。至今,茹絲葵經(jīng)典牛排館已成為全球最大的 牛排連鎖品牌,在全球擁有超過(guò)150家店面,更持續(xù)蟬聯(lián)美國(guó)消費(fèi)者票選高級(jí)餐飲品牌第1名及獲選為TripAdvisor 2019美國(guó) 大型連鎖餐廳中第1名。
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