浙江廣廈俱樂(lè)部
葉湘玉名菜:老母雞燉野山參
說(shuō)起浙江廣廈隊(duì)的私家美食,杭城籃球記者都知道,招牌菜就是紅燒肉。從當(dāng)年在三江花園暫住,到搬進(jìn)廣廈天都城的別墅,這道廣廈球隊(duì) 菜式就沒(méi)斷過(guò)。只可惜球隊(duì)食堂不對(duì)外開(kāi)放,有口福嘗鮮的外人不多。
稠州銀行女籃的隊(duì)醫(yī)每次去客場(chǎng)都要帶一個(gè)電燉鍋,隨時(shí)讓隊(duì)醫(yī)燉點(diǎn)補(bǔ)品,廣廈在這方面更有名。俱樂(lè)部總經(jīng)理葉湘玉時(shí)不時(shí)拿自家珍藏的野山參給隊(duì)員滋補(bǔ),她的“老母雞燉野山參”不但是廣廈隊(duì)的另一道名菜,更是這位資深職業(yè)籃球經(jīng)理人對(duì)球員像孩子般的愛(ài)。
稠州銀行俱樂(lè)部
外援最?lèi)?ài)肯德基麥當(dāng)勞
浙江稠州銀行男女籃都是以浙江省隊(duì)為班底,在非聯(lián)賽期間大部分時(shí)間在省體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院訓(xùn)練吃住,一線(xiàn)隊(duì)隊(duì)員在學(xué)院食堂能享受“冠軍灶”待遇。而到了CBA、WCBA聯(lián)賽期間,男女籃的大本營(yíng)搬到義烏的五星級(jí)大酒店,天天“吃館子”。
球員上午吃自助餐,中午則在包廂坐圓桌吃中餐。到了比賽日,球隊(duì)的習(xí)慣是五點(diǎn)鐘吃稀飯、包子、面條,球員吃個(gè)五分飽去比賽,十點(diǎn)鐘回來(lái)再吃正餐。隊(duì)員們每年要跑十幾個(gè)客場(chǎng),各地的風(fēng)味是嘗遍了,比如到了新疆,各種烤肉和馕餅是少不了的。
對(duì)于球隊(duì)外援來(lái)說(shuō),無(wú)論是杜比還是庫(kù)里,一般只吃老四樣:肯德基、麥當(dāng)勞、賽百味和必勝客。坎貝奇的最?lèi)?ài)是她從澳大利亞帶來(lái)的麥片。為了照顧外援的特殊飲食習(xí)慣,球隊(duì)也有人性化餐飲補(bǔ)貼,比如坎貝奇是每個(gè)月5000元人民幣,她可以自己支配,去找當(dāng)?shù)匚鞑蛷d吃飯。
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