2013年12月16日上午，中國食品安全誠信宣言大會(huì)暨首屆食品誠信聯(lián)盟峰會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在釣魚臺(tái)國賓館隆重舉行。

　　新聞發(fā)布會(huì)由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)周京英副秘書長(zhǎng)主持，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)姜明副會(huì)長(zhǎng)發(fā)表了致辭，并強(qiáng)調(diào)了建立食品安全誠信體系的重要性。同時(shí)中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)王民副會(huì)長(zhǎng)到會(huì)發(fā)布了“中國食品安全誠信倡議書”。

　　中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)傅龍成向50多家參會(huì)媒體發(fā)布了2014年4月在人民大會(huì)堂組織召開的中國食品安全誠信宣言大會(huì)相關(guān)信息。

　　宜賓市政府曾勇副市長(zhǎng)在此次發(fā)布會(huì)上介紹了宜賓如何通過果蔬種植的標(biāo)準(zhǔn)化體系來從源頭上保障食品安全，食品安全，不僅是政府的重要責(zé)任、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的職業(yè)道德，更是食品產(chǎn)業(yè)的生命線和核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王民向記者介紹說，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)希望通過中國食品安全誠信宣言大會(huì)，用行業(yè)內(nèi)榜樣的力量來激勵(lì)更多食品企業(yè)加入到維護(hù)食品安全的隊(duì)伍中來。想真正解決食品安全問題，除了依靠政府監(jiān)管之外，還需要多方主體參與、多種要素發(fā)揮作用的公共治理。廣大食品從業(yè)者應(yīng)當(dāng)發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性，加強(qiáng)誠信自律，形成“明信知恥，懲惡揚(yáng)善”的道德風(fēng)氣，為消費(fèi)者提供更加安全健康的食品。食品從業(yè)人員的誠信是食品安全之根本，加強(qiáng)誠信體系建設(shè)是保障食品安全的必由之路。此次大會(huì)的召開，正是為了通過加大對(duì)食品行業(yè)道德模范的表彰與宣傳，配合開展失信行為反面案例警示教育，從正反兩方面對(duì)比強(qiáng)化“守信光榮、失信可恥”的榮辱觀，從而發(fā)揮行業(yè)榜樣的力量，從食品行業(yè)的龍頭企業(yè)開始，形成以點(diǎn)帶面，積面成片的良好局面，逐步建立起食品行業(yè)道德誠信體系，最終推動(dòng)食品行業(yè)良性發(fā)展。

　　在大會(huì)上，具有高度責(zé)任感和影響力的食品企業(yè)將共同發(fā)起成立食品誠信聯(lián)盟，打造創(chuàng)新型的企業(yè)聯(lián)盟，在為食品企業(yè)服務(wù)的同時(shí)，引領(lǐng)著眾多食品誠信企業(yè)回饋社會(huì)，踐行社會(huì)責(zé)任，履行社會(huì)義務(wù)。

　　大會(huì)結(jié)束后，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)將通過對(duì)政府制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)政策提供策略建議，并通過組織、協(xié)調(diào)包括科研機(jī)構(gòu)、專家、企業(yè)和各方有識(shí)之士以及廣大新聞媒體的力量，從各個(gè)方面引導(dǎo)著眾多食品誠信企業(yè)回饋社會(huì)，踐行社會(huì)責(zé)任，履行社會(huì)義務(wù)。將建立誠信自律機(jī)制和約束引導(dǎo)機(jī)制，精心設(shè)計(jì)食品安全道德誠信方面的代表性指標(biāo)及考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，以切實(shí)督促從業(yè)人員樹立食品安全意識(shí)。同時(shí)，將在食品行業(yè)全面推廣“道德講堂”成功經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮基層群眾和食品從業(yè)者的主體作用，通過集中交流、道德評(píng)議、自查自糾、志愿巡查等形式，廣泛開展誠信從業(yè)、相互感召的修身律己活動(dòng)，并同步進(jìn)行安全管理和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，形成常態(tài)化、規(guī)范化、規(guī)模化的宣教模式，從而推動(dòng)食品誠信體系建設(shè)，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

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