近日，從遼寧省衛(wèi)生廳了解到，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》精神，遼寧省確定在遼西北地區(qū)兩個(gè)扶貧開發(fā)重點(diǎn)工作縣彰武縣和西豐縣的中小學(xué)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃。按照在校生每人每天3元的費(fèi)用，全年200天的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施補(bǔ)助。
為確保營養(yǎng)改善計(jì)劃的食品安全，試點(diǎn)縣要按照國家食品安全有關(guān)規(guī)定，組織有關(guān)職能部門，對(duì)所轄學(xué)校供餐條件進(jìn)行食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，按照評(píng)估情況，安排所轄學(xué)校分期分批實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作。對(duì)不符合實(shí)施條件的學(xué)校，一律不得納入試點(diǎn)。
營養(yǎng)改善計(jì)劃以基本供餐模式為基礎(chǔ)，試點(diǎn)縣根據(jù)地方特點(diǎn)，按照“安全、營養(yǎng)、熱乎、可口”的標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)校食堂供餐為主、企業(yè)供餐模式為輔，為學(xué)生提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等完整的午餐。暫時(shí)不能提供午餐的學(xué)校，在試點(diǎn)初期可以選擇加餐或課間餐。
營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)學(xué)校食堂一律由學(xué)校自主經(jīng)營，統(tǒng)一管理，不得實(shí)施任何形式承包。已承包的，合同期滿立即收回；由社會(huì)投資建設(shè)管理的，經(jīng)當(dāng)?shù)卣c投資者充分協(xié)商一致后，由政府購買收回，交學(xué)校管理。學(xué)校食堂實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，并確定1名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管，配備專職食堂食品安全人員。
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