四川攀枝花開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查
時(shí)間:2013-01-21 19:39 來(lái)源:四川政府網(wǎng) 責(zé)任編輯:毛青青
春節(jié)將至,為確保節(jié)日期間市場(chǎng)穩(wěn)定,讓廣大人民群眾吃上“放心肉”,喝上“放心酒”,1月18日,市商糧局對(duì)我市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、酒類流通企業(yè)、大型超市等開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查活動(dòng),加大對(duì)豬肉產(chǎn)品和酒類流通整治。
檢查組對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生豬宰殺、清洗、廢物處理和檢驗(yàn)檢疫等環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,確保出場(chǎng)肉品合格率;從酒類流通企業(yè)是否備案登記、索取酒類流通隨附單等方面著手,嚴(yán)格按照商務(wù)部頒布的《酒類流通管理辦法》規(guī)定事項(xiàng)進(jìn)行逐一檢查。
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