畜牧水產(chǎn)馬王堆海鮮市場(chǎng)檢出孔雀石綠 

　　11月，長(zhǎng)沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局共完成各類畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)2804批次，總體合格率為99.86%.其中，"瘦肉精"專項(xiàng)監(jiān)測(cè)2111批次，所檢樣品均合格；畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)405批次，除2批次蜂蜜樣品檢出氯霉素殘留超標(biāo)外，其余抽檢樣品均合格，不合格批次的蜂蜜均來自瀏陽(yáng)。 

　　水產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)測(cè)共抽檢248批次，合格率為99.19%,不合格2批次樣品都是馬王堆海鮮市場(chǎng)出售的鱖魚，主要不合格項(xiàng)目是檢出孔雀石綠，產(chǎn)地為湖北仙桃。據(jù)悉，市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局已對(duì)問題鱖魚進(jìn)行了無害化處理。 

　　生產(chǎn)加工竹味食品大腸菌群超標(biāo) 

　　長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)100家食品生產(chǎn)加工企業(yè)、19類產(chǎn)品共抽查163批次，合格率為74.8%.其中微生物超標(biāo)占不合格批次項(xiàng)的一半以上，重金屬超標(biāo)占2成，食品添加劑超標(biāo)也占2成。 

　　長(zhǎng)沙市開福區(qū)竹味食品加工廠有三個(gè)批次的產(chǎn)品上了"黑榜",分別是油燜煙筍、五香脆骨和香脆大田螺（生產(chǎn)日期或批號(hào)均為20120707），它們的大腸菌群均超標(biāo)；望城區(qū)新康翁不倒炒貨食品加工廠也有三個(gè)批次產(chǎn)品不合格，分別是原味香瓜子（20120709）和炒米（20120620）過氧化值超標(biāo)，奶油五香青豆（20120702）甜蜜素超標(biāo)。對(duì)于這些不合格產(chǎn)品，市質(zhì)監(jiān)局已進(jìn)行調(diào)查處理。 

　　同時(shí)，市質(zhì)監(jiān)局完成乳制品三聚氰胺專項(xiàng)抽查75批次，抽檢樣品均合格。 

　　流通環(huán)節(jié)不合格料酒菌落總數(shù)超標(biāo)50倍 

　　長(zhǎng)沙市工商行政管理局重點(diǎn)對(duì)花生制品、米酒、料酒、檳榔、鳳爪等類別食品開展了監(jiān)督抽檢，樣品合格率為93.3%.石家莊市統(tǒng)萬珍極食品有限公司的珍級(jí)精制料酒（20121006）、武漢亞太調(diào)味食品有限公司的九香料酒（20120912）不合格，菌落總數(shù)均超標(biāo)準(zhǔn)值50倍；湖南五溪食品有限責(zé)任公司的"五溪"野山椒土雞爪（20121001）以及重慶百業(yè)興食品有限公司的"美味情怡"野山椒鳳爪（20120901）也是菌落總數(shù)超標(biāo)。 

　　長(zhǎng)沙市衛(wèi)生局11月份共采集樣品134批次，合格率96.33%.日常監(jiān)測(cè)不合格樣品為生活飲用水（二次供水），主要不合格指標(biāo)為菌落總數(shù)和游離氯，涉及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及所在地包括中國(guó)石化集團(tuán)西南石油局湖南石油基地中心、融匯長(zhǎng)沙置業(yè)有限公司和湖南省環(huán)境保護(hù)科學(xué)研究院。目前，衛(wèi)監(jiān)部門已要求進(jìn)行整改并復(fù)查。

（責(zé)任編輯：佟曉群）

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