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商務(wù)部綠皮書:8成零售企業(yè)節(jié)能環(huán)保處“基礎(chǔ)層”
時間:2012-12-19 10:58   來源:來源:經(jīng)濟(jì)參考報   責(zé)任編輯:毛青青
  由商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司主辦、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會承辦的《2012中國零售業(yè)節(jié)能環(huán)保綠皮書》(簡稱“綠皮書”)日前發(fā)布。綠皮書顯示,從2011年摸底的總體情況看,綜合技術(shù)應(yīng)用、內(nèi)部管理、對供應(yīng)鏈上下游的帶動作用等多種因素的影響,仍有80%左右的企業(yè)處于基礎(chǔ)層,有14%左右的企業(yè)處于發(fā)展層,只有不到10%的企業(yè)處于深化層。 

  商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司副司長王旭斌對此表示,為進(jìn)一步促進(jìn)零售業(yè)節(jié)能環(huán)保工作,商務(wù)部將建立健全零售業(yè)節(jié)能環(huán)保法律體系和標(biāo)準(zhǔn)體系,完善管理制度;積極爭取綠色補(bǔ)貼和稅收政策,調(diào)動企業(yè)節(jié)能環(huán)保的積極性;開展符合零售業(yè)特點(diǎn)的綠色供應(yīng)鏈研究,積極穩(wěn)健地推進(jìn)合同能源管理在零售領(lǐng)域的應(yīng)用;通過示范、認(rèn)證等多種手段,樹立行業(yè)典范,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。 

  成本上漲倒逼微利行業(yè)節(jié)能 

  2011年,商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司委托中國連鎖經(jīng)營協(xié)會對中國零售企業(yè)的節(jié)能環(huán)保情況進(jìn)行調(diào)查,共收到來自26個省、自治區(qū)、直轄市193家企業(yè)下屬的165家門店的基本信息。 

  綠皮書顯示,目前零售企業(yè)環(huán)保節(jié)能實(shí)施主要集中于門店經(jīng)營場所,其中60.1%的被調(diào)查企業(yè)對既有門店進(jìn)行節(jié)能技術(shù)改造。整體看,2011年有31 .6%的零售企業(yè)對其旗下50%以上門店實(shí)施了節(jié)能改造。 

  中國連鎖經(jīng)營協(xié)會可持續(xù)發(fā)展推進(jìn)部主任王文華接受《經(jīng)濟(jì)參考報》記者采訪時表示,一個值得欣慰的現(xiàn)象是,雖然國內(nèi)零售商的銷售收入的增速在放緩,但通過節(jié)能降耗等成本控制手段,利潤的挖潛效果還是較明顯的。上述參與本次調(diào)查的專家也舉例稱,某企業(yè)利用平時閑置的消防水池進(jìn)行蓄冷,僅此一項(xiàng)每月節(jié)約的能源費(fèi)用就達(dá)7萬-10萬元。 

  就不同規(guī)模而言,受訪專家普遍認(rèn)為,6000平方米以上的大型超市、百貨商店、大型專業(yè)店(如國美、蘇寧、宜家等)等大型零售企業(yè)這幾年取得的成果較顯著。但王文華表示,這兩年通過“百家低碳示范商店”的實(shí)施,迪亞等很多便利超市已在照明節(jié)能方面取得意外進(jìn)展,愛默生等國際供應(yīng)商也在小型制冷機(jī)組方面探索與其開展合作。 

  8成企業(yè)節(jié)能環(huán)保處于基礎(chǔ)層 

  資料顯示,從2011年摸底的總體情況看,綜合技術(shù)應(yīng)用、內(nèi)部管理、對供應(yīng)鏈上下游的帶動作用等多種因素,仍有80%左右的企業(yè)處于基礎(chǔ)層,有14%左右的企業(yè)處于發(fā)展層,只有不到10%的企業(yè)處于深化層。 

  具體而言,綠皮書披露,從2010年至2012年商務(wù)部的調(diào)查反饋結(jié)果看,許多企業(yè)并沒有形成系統(tǒng)的節(jié)能戰(zhàn)略,缺乏精細(xì)化管理的理念和手段,因而當(dāng)門店的一次性節(jié)能改造完成后,難以持續(xù)性尋找新的節(jié)能空間。例如,零售門店的空調(diào)、冷凍冷藏設(shè)備會產(chǎn)生大量的廢熱,目前僅有7.27%的受調(diào)查企業(yè)會回收利用廢熱,為企業(yè)提供生鮮或生活熱水以及利用余熱回收系統(tǒng)用于儲能等。 

  此外,節(jié)能投資額過高、投資回報期過長等問題,仍在很大程度上制約著企業(yè)的節(jié)能深化步伐。據(jù)2012年企業(yè)調(diào)查顯示,零售企業(yè)實(shí)施節(jié)能技術(shù)改造的資金投資回收期最短3個月,最長為15年,平均回收期為4.2年。受制于低利潤率,零售企業(yè)一般會優(yōu)先投資于一些節(jié)能效益好、投資回報期較短的項(xiàng)目。 

  以上種種,究其原因,2012年企業(yè)調(diào)查統(tǒng)計顯示,零售商認(rèn)為影響企業(yè)節(jié)能實(shí)施的主要障礙包括:相關(guān)政府部門給予的鼓勵政策及資金支持力度不足,占比67.36%,居首位;節(jié)能技術(shù)和測量方法標(biāo)準(zhǔn)缺失,很難準(zhǔn)確評價節(jié)能效益,占比45.6%;用于整體節(jié)能系統(tǒng)的前期直接投資過大,影響企業(yè)實(shí)施系統(tǒng)改造進(jìn)程,占比50.78%;缺乏相關(guān)專業(yè)人才,對節(jié)能設(shè)備技術(shù)的應(yīng)用把握度不足,占比41.45%。 

  零售企業(yè)節(jié)能要抓好三個環(huán)節(jié) 

  “未來零售企業(yè)節(jié)能挖潛的重點(diǎn)是大型建筑!蓖跷娜A提出。 

  上 述 參 與 本 次 調(diào) 查 的 專 家 認(rèn)為,總體說來,零售企業(yè)的節(jié)能要抓好以下三個環(huán)節(jié):設(shè)計、施工和運(yùn)行。 

  設(shè)計環(huán)節(jié),除了選用高性能圍護(hù)結(jié)構(gòu)、高性能設(shè)備之外,還需要充分考慮實(shí)際運(yùn)行的需求特點(diǎn)。清華大學(xué)建筑節(jié)能研究中心王鑫博士告訴《經(jīng)濟(jì)參考報》記者,如大型建筑里有一小片區(qū)域需要全年供冷(如麥當(dāng)勞用作 備 餐 和 炸 薯 條 而 大 量 發(fā) 熱 的 后廚),其他區(qū)域需要冬天供熱、夏天供冷,如果把上述所有設(shè)備設(shè)計在一個結(jié)構(gòu)不合理的大系統(tǒng)中,很可能造成這一小片區(qū)域迫使整個系統(tǒng)的大型水泵和冷機(jī)都在冬天運(yùn)行,從而造成能源的浪費(fèi)。 

  施工及竣工驗(yàn)收過程中,設(shè)備系統(tǒng)的調(diào)試調(diào)節(jié),尤其是自動控制系統(tǒng)的調(diào)試很重要。王鑫舉例說,某冰蓄冷系統(tǒng)投入使用兩年左右,由于控制系統(tǒng)存在缺陷,實(shí)際蓄冰量不足設(shè)計值的50%,直接供冷的比重過高,沒有實(shí)現(xiàn)利用峰谷電價差降低運(yùn)行費(fèi)用的意圖。 

  運(yùn)行管理階段,應(yīng)通過制度建設(shè) 、 流 程 優(yōu) 化 、 管 理 信 息 化 等 手段 , 提 高 設(shè) 備 系 統(tǒng) 的 運(yùn) 行 效 率 。“目前設(shè)備管理行業(yè)沒有得到應(yīng)有的重視。對于一個10萬平方米的商場,運(yùn)行水平高低帶來的能耗成本 差 別 最 多 能 達(dá) 到 每 年 兩 三 百 萬元!蓖貊握f。(梁嘉琳 姜韓)

(責(zé)任編輯:張欣瑜)

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