塑化劑可以溶到油里
據(jù)介紹,塑化劑是一種常見(jiàn)的軟化劑,塑化劑不溶于水溶于油,因此與油脂類食品或容器接觸時(shí),只要一接觸就會(huì)滲出,但滲入或轉(zhuǎn)移的量與接觸的時(shí)間及溫度有關(guān)。而塑化劑在與非脂肪性食品的容器或食物接觸時(shí),基本不發(fā)生轉(zhuǎn)移。
塑料產(chǎn)品一定不能用來(lái)包裝含油脂的食品,因?yàn)檫@類塑化劑一旦接觸油脂,就會(huì)釋放有毒物,污染食物;放到微波爐加熱,更會(huì)導(dǎo)致塑化劑融化,滲入食物中”。現(xiàn)在日常生活中所使用的油瓶大多是塑料的,最好還是換成玻璃的吧,以免塑化劑傷身!
低碳環(huán)保生活可遠(yuǎn)離塑化劑
“如果你真的害怕塑化劑,那就遠(yuǎn)離塑料制品,從改變?nèi)粘5纳盍?xí)慣做起!睂<覐(qiáng)調(diào),“但沒(méi)有 的‘遠(yuǎn)離’。他建議,比如避免用塑料袋裝熱食物;避免用微波加熱食品;居家生活減少使用塑膠制品等,“這些都是盡量避開(kāi)塑化劑的好方法,也和近年來(lái)我們主張的環(huán)保生活不謀而合!
塑化劑有何危害
鄰苯二甲酸二酯是一種環(huán)境荷爾蒙,攝入后會(huì)作用于腺體甚至是嚴(yán)重影響人體的內(nèi)分泌。如果在平時(shí)生活中長(zhǎng)期飲用添加有塑化劑的白酒的話,還有可能會(huì)危害男性生殖能力以及促使女性性早熟。塑化劑的危害不僅僅如此,專家研究發(fā)現(xiàn),如果長(zhǎng)期攝入的話還有可能會(huì)危害肝臟健康,從而誘發(fā)肝癌。尤其是一些正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的幼兒,過(guò)量攝入塑化劑還有可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的異常發(fā)育。
除了白酒塑化劑之外,還有像飲料,如果汁、乳飲料、運(yùn)動(dòng)飲料等飲品中同樣含有大量的塑化劑。還有果醬、糖漿,粉狀食品益生菌、果汁粉以及膠囊鈣片等食品中同樣可能含有塑化劑。
減少塑化劑危害
為了更好的避免塑化劑給人體所帶來(lái)的危害,我們?cè)谄綍r(shí)生活中應(yīng)該盡量的避免使用保鮮膜,在使用的時(shí)候還要注意和油脂隔開(kāi)。這是由于塑化劑易溶于油脂,因此經(jīng)常有帶飯習(xí)慣的上班族應(yīng)該帶玻璃或者陶瓷餐具,因?yàn)槲⒉訜崴芰巷埡袝r(shí)高溫也會(huì)促使塑化劑析出,從而危害人體健康。家庭醫(yī)生在線綜合
(責(zé)任編輯:韓肖)
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