辦公族拿龜苓膏當(dāng)正餐減肥
在黃浦區(qū)一商務(wù)樓工作的金小姐（化名）一到夏天就胃口不好，最近，她竟突發(fā)奇想，趁著胃口不好，僅靠吃點(diǎn)“中藥零食”等，以此節(jié)食、瘦身……金小姐說(shuō)，她平時(shí)上班很忙，有時(shí)候一上午忙晚了，連吃午飯的時(shí)間也沒(méi)了，在辦公室里常備點(diǎn)小食，像龜苓膏、含仙草成分的小食等，隨便吃點(diǎn)，一來(lái)可填肚子，二來(lái)還可消暑降火，在夏日“進(jìn)補(bǔ)”，一舉兩得，何樂(lè)而不為？
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在辦公樓宇，抱著像金小姐這樣想法的人不少。特別是一些原本就偏愛(ài)吃零食的人，到了夏天，天氣炎熱，胃口不好，平時(shí)愛(ài)吃的餅干和巧克力都失去了吸引力，龜苓膏等不少具有清熱祛火功效的小食很吸引人。不過(guò)，瑞金醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主任沈小珩教授提醒，龜苓膏并非人人都適合吃，因?yàn)辇斳吒嘤星鍩嶙饔�，偏于寒涼、患有胃寒或脾胃虛弱的人盡量不要吃，避免腹痛、腹瀉。孕婦、產(chǎn)婦和處于經(jīng)期的女性也不要吃龜苓膏，因?yàn)辇斳吒嘀泻旋敯�，有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。此外，專家提醒，仙草性寒，對(duì)胃寒不適、患有慢性腸炎的人，最好也不要食用。
自制涼茶當(dāng)心腹瀉腹痛
小張（化名）是位外企白領(lǐng)，平時(shí)上班時(shí)間長(zhǎng)，工作壓力大，涼茶成了她夏天降火的必備品。有時(shí)她一天喝上好多，還想借此瘦身。但近段時(shí)間，小張喝完涼茶后總感覺(jué)肚子不舒服，經(jīng)期前后尤為明顯。后來(lái)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)她體質(zhì)偏寒，或是喝過(guò)量了。隨后，她接受了醫(yī)生建議，減少飲用，不久便好了。
記者了解到，不少人喜歡從網(wǎng)上下載涼茶配方，去中藥店購(gòu)買菊花、金銀花等幾味藥材，回家自己泡制。除此之外，還有人夏天在家里買點(diǎn)烏梅自行熬制，冰鎮(zhèn)后飲用。
瑞金醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主任沈小珩教授提醒，涼茶具有清熱除濕、滋陰?kù)罨鸬券熜�，但涼茶不宜喝太多，更不能拿�?lái)當(dāng)水喝。寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。徐浦中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科王起槐副主任醫(yī)師表示，普通人若過(guò)量飲用，非但起不到消暑解渴的作用，還可能引起腹痛腹瀉等不良癥狀。涼茶在配伍上頗有講究，成分不同，功效也不同，特別是針對(duì)那些患有消化不良、熱感冒以及高血壓等市民，應(yīng)合理配方，適量飲用。沈小珩還提醒，患有消化性胃潰瘍和胃反酸的人最好不要喝酸梅湯，避免酸性成分進(jìn)一步增加消化性胃潰瘍和胃反酸患者的胃酸濃度，加重病情。
兒童不宜吃“中藥零食”
相對(duì)于普通雪糕等冷飲，“中藥零食”好處確實(shí)不少，不但低糖低脂，還祛暑降火，但健康的“中藥零食”也不能亂吃，食用前一定要先考慮自身體質(zhì)是否合適。即使體質(zhì)適合，也切忌貪多，更不能吃得太隨意。針對(duì)祛暑降火，市中醫(yī)醫(yī)院藥膳專家沈丕安教授表示，夏季主要上火癥狀一個(gè)是暑熱，一個(gè)是暑濕。他建議針對(duì)暑熱，可選用菊花、金銀花、竹葉和決明子等藥材；針對(duì)暑濕，可選用藿香、荷葉和紫蘇等能夠化濕的藥材。
記者還發(fā)現(xiàn)，不少年輕父母喜歡帶著孩子一起去吃，像龜苓膏、仙草等，其外觀和嚼勁都有點(diǎn)和果凍類似，對(duì)于小年齡的孩子來(lái)說(shuō)，容易出現(xiàn)噎著、嗆住等意外，可能引起窒息等危險(xiǎn)。本市和外地都曾發(fā)生過(guò)數(shù)起兒童因吃果凍不當(dāng)，結(jié)果發(fā)生窒息等兒童意外傷害事件。沈小珩教授提醒，小孩子最好不要吃這些，一般來(lái)說(shuō)，金銀花露等才是兒童祛暑降火的健康 。（晚報(bào)記者 許沁 實(shí)習(xí)生 張穆楠 ）
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