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武大博士每日為父母煎餅店送外賣 從不忌諱談出身,沒(méi)覺(jué)得是件丟臉的事
時(shí)間:2022-10-31 18:15   來(lái)源:新聞晨報(bào)   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:武大博士每日為父母煎餅店送外賣 從不忌諱談出身,沒(méi)覺(jué)得是件丟臉的事

 

  每到中午和傍晚,武漢市武昌區(qū)珞珈山街道東湖村的居民已經(jīng)習(xí)慣了這樣一幕:在騎著電瓶車送外賣的隊(duì)伍中,總能看到一位便裝打扮、文質(zhì)彬彬的小伙子,雙手拎著打包好的外賣袋,夾雜在車流中奔跑,將外賣送到指定地點(diǎn)。

  這個(gè)奔跑的“外賣小哥”叫楊德坤,他是武漢大學(xué)工業(yè)科學(xué)研究院機(jī)械電子工程專業(yè)2020級(jí)博士研究生。為了便于照顧患病的父母,他把父母從山東農(nóng)村接到武漢,在東湖村租了一個(gè)小門(mén)面賣菜煎餅。只要他有空,就會(huì)到店里幫忙配菜、送外賣,“只要父母開(kāi)心,我跑點(diǎn)腿沒(méi)關(guān)系”。

  楊德坤忙著將外賣送到指定地點(diǎn)。  攝

  “這是一個(gè)非常有孝心、懂得感恩的孩子。”提起楊德坤,老家村民楊帆就豎起大拇指,“他是十里八鄉(xiāng)第一個(gè)博士生,也是我們年輕人的榜樣。”受楊德坤影響,一直在外務(wù)工的楊帆回到家中專心培養(yǎng)讀高中的女兒,用知識(shí)改變命運(yùn)。

  每年春節(jié)回鄉(xiāng),楊德坤總是穿一件母親親手縫制的棉襖,一穿就是10年,鄉(xiāng)親們問(wèn)他為什么不給自己換新衣服,他總是說(shuō)把錢省下來(lái)給父母置辦新衣裳。“他是我們這里有名的孝子。”楊帆說(shuō)。

  來(lái)回一趟1分50秒

  小店名叫“鄉(xiāng)村大嫂菜煎餅”,位于東湖村的一條小巷中,距離武漢大學(xué)一處側(cè)門(mén)不到200米。小店只有15平方米,放下兩個(gè)爐子和一張小桌子后,人進(jìn)出很吃力。

  10月29日中午11時(shí),“咔咔咔”桌子下的機(jī)器有了動(dòng)靜。“來(lái)訂單了”,54歲的老板楊仁強(qiáng)撕下一份外賣訂單,這是武大一名在校生訂了一份山東經(jīng)典菜煎餅,要求打包。

  父親楊仁強(qiáng)做的煎餅口味深受食客們喜愛(ài),點(diǎn)單率頗高。攝

  頭發(fā)斑白的楊仁強(qiáng)將面漿鋪在一臺(tái)爐子上制作餅皮,28歲的楊德坤拿出一個(gè)鐵碗,打開(kāi)保鮮柜,從十多種配菜中熟練挑出所需的菜色遞到父親手里。配菜在另一臺(tái)爐子上炒制后,馬上被放進(jìn)餅皮中,一份菜煎餅就制作完成。51歲的李朝菊隨后“咔咔”幾刀將煎餅切開(kāi),卷好,裝進(jìn)打包袋。

  只要楊德坤有時(shí)間,送餐的活兒都是他去。

  楊德坤的女友張玲核對(duì)外賣單。 攝

  為了不讓客戶久等,楊德坤每次送單都選擇一路奔跑,沿途還要避讓車輛和行人。記者在門(mén)口掐表看了下時(shí)間,來(lái)回一趟用了1分50秒。配菜、打包、送餐,中午兩個(gè)小時(shí)的高峰時(shí)段,他奔跑的腳步一直沒(méi)有停過(guò)。

  每天有50單左右

  楊德坤出生于山東棗莊農(nóng)村,父母多年來(lái)一直在當(dāng)?shù)財(cái)[攤賣燒餅,他是家中獨(dú)子。

  沒(méi)上小學(xué)前,他每天跟著父母出攤,父母忙碌,他就一個(gè)人玩。上小學(xué)后,他住在親戚家,初中以后長(zhǎng)期住校。“我其實(shí)也算是留守兒童。”楊德坤笑著說(shuō),但父母的辛苦他都看在眼里。

  2020年,已畢業(yè)工作一年的他考入武漢大學(xué)攻讀博士,從事芯片在線測(cè)量技術(shù)的研發(fā),希望能就近照顧父母一直是他的心愿。

  楊仁強(qiáng)患有股骨頭壞死,走多了雙腿就疼,醫(yī)生告訴他需要置換人工髖關(guān)節(jié)。2021年10月,楊仁強(qiáng)做了手術(shù),術(shù)后感覺(jué)身體差了不少,妻子身體也不好。楊德坤又做起父母工作,兩人最終同意來(lái)武漢,但希望還能繼續(xù)做小餐飲。

  在女友張玲的建議下,楊德坤決定將當(dāng)?shù)氐牟思屣炓胛錆h,就在當(dāng)?shù)貛透改嘎?lián)系了技術(shù)培訓(xùn),并在東湖村租下這個(gè)門(mén)面。

  楊德坤向父親楊仁強(qiáng)講解如何看外賣打印單,并且合理提高出餐速度。 攝
 
  開(kāi)業(yè)以來(lái),小店的生意平平。不久前,楊德坤的一位師妹知道后幫他在網(wǎng)上宣傳推廣,這段時(shí)間生意要好得多,“每天有50單左右,勉強(qiáng)可以持平”。
 
  一家人在一起最開(kāi)心
 
  幸福的一家人。記者詹松 攝
 
  “菜煎餅味道很好,我們經(jīng)常來(lái)吃。”宋磊是楊德坤的師弟,經(jīng)常來(lái)店里照顧生意。他非常佩服楊德坤,覺(jué)得他“不忘本”。“他從來(lái)不忌諱跟我們談出身,沒(méi)有覺(jué)得這是件丟臉的事。”宋磊說(shuō)。
 
  楊仁強(qiáng)行動(dòng)不便,還有高血壓,李朝菊有輕度腦梗。為了照顧父母,楊德坤搬出了學(xué)校宿舍,也在東湖村租了個(gè)單間,就在父母房間的樓上。
 
  楊德坤平時(shí)有課業(yè)和科研任務(wù),女友張玲是一所初中的老師。工作之余,兩人會(huì)自己動(dòng)手做菜,然后給兩位老人送去,或者給他們買盒飯。張玲說(shuō):“他們?yōu)榱耸″X總是胡亂對(duì)付,對(duì)身體不好。”
 
  送餐間隙,楊德坤會(huì)給父母按按肩、揉揉腿。他說(shuō):“我們開(kāi)這個(gè)店不是只為掙錢,主要是希望老人有事可干,不寂寞。”
 
  在店里,忙碌的間隙楊德坤為母親李朝菊按摩。記者詹松 攝
 
  “我們擔(dān)心會(huì)影響孩子的學(xué)業(yè),讓他不要來(lái)了,可他不聽(tīng)。”楊仁強(qiáng)告訴記者,他現(xiàn)在最開(kāi)心的事就是一家人經(jīng)?梢栽谝黄鸪燥垺⒘奶。楊仁強(qiáng)說(shuō):“以前只有逢年過(guò)節(jié)才行,現(xiàn)在天天看著孩子們?cè)谏磉,心里高興得很。”
 
  來(lái)武漢后,楊仁強(qiáng)夫妻倆先后過(guò)了生日,往年基本都是孩子買好蛋糕寄過(guò)來(lái)。今年一家人在一起,楊德坤和張玲下廚弄了6個(gè)菜,開(kāi)了酒,按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗給父母敬酒兩杯。“我們太滿意了。”楊仁強(qiáng)說(shuō)。

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