樂山十大美食街區(qū)(小鎮(zhèn)、村落)將香飄第五屆旅博會
時間：2018-07-19 18:08 來源：樂山市商務(wù)局 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：樂山十大美食街區(qū)(小鎮(zhèn)、村落)將香飄第五屆旅博會
7月17日，從市商務(wù)局了解到，樂山將開展“十大美食街區(qū)、十大美食小鎮(zhèn)、十大美食村落”評選推廣活動，讓獨具特色的樂山美食香飄第五屆四川國際旅游交易博覽會。
根據(jù)相關(guān)評選標(biāo)準(zhǔn)，樂山“十大美食街區(qū)“須重視街區(qū)餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)和品牌保護(hù)，擁有樂山知名美食商家，匯聚地方特色名菜、名小吃等，注重引入國內(nèi)外知名美食，配套休閑娛樂業(yè)態(tài)，提升街區(qū)餐飲服務(wù)品質(zhì)，并在消費者中有較高的知名度和美譽(yù)度。
樂山“十大美食小鎮(zhèn)“須符合特色小鎮(zhèn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)或列入規(guī)劃，餐飲業(yè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中具有帶動或示范作用，餐飲菜肴風(fēng)味有鮮明特色，在消費者中有較高的美譽(yù)度。同時，還需注重服務(wù)質(zhì)量提升，有健全的管理制度，以及良好的生態(tài)環(huán)境風(fēng)貌等。
樂山“十大美食村落”須有一定鄉(xiāng)村旅游資源，有自然景觀或人文景點，建有農(nóng)家樂或種植體驗基地，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品可開展采摘節(jié)、花季節(jié)等活動，吸引游客前往，促進(jìn)鄉(xiāng)村餐飲發(fā)展。同時，還需滿足交通方便，供水、排水、電力、電信、公共廁所等設(shè)施基本完善等條件。
據(jù)市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)前期各縣（市、區(qū)）精心組織推薦，目前已有13個街區(qū)、12個小鎮(zhèn)、12個村落參評。市商務(wù)局正牽頭組織市級審核委員會審核推薦材料，并結(jié)合實地查看，進(jìn)行擇優(yōu)綜合評定。對擇優(yōu)評出的樂山”十大美食街區(qū)“”十大美食小鎮(zhèn)“”十大美食村落”，將進(jìn)行改造提升，強(qiáng)化硬件和軟件建設(shè)，增添氛圍營造，同時設(shè)立相關(guān)標(biāo)識牌匾。
此外，在今年9月舉行的第五屆旅博會期間，將舉辦樂山美食新聞推廣會，宣傳推廣樂山“十大美食街區(qū)、十大美食小鎮(zhèn)、十大美食村落”，并對獲得樂山“十大美食街區(qū)（小鎮(zhèn)、村落）”的協(xié)會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、餐飲單位授予榮譽(yù)證書。屆時，四海賓朋不僅可以在樂山品嘗到各種經(jīng)典特色美食，還能感受到獨具魅力的美食文化內(nèi)涵。
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