樂山十大美食街區(qū)(小鎮(zhèn)、村落)將香飄第五屆旅博會(huì)
時(shí)間：2018-07-19 18:08 來源：樂山市商務(wù)局 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：樂山十大美食街區(qū)(小鎮(zhèn)、村落)將香飄第五屆旅博會(huì)
7月17日，從市商務(wù)局了解到，樂山將開展“十大美食街區(qū)、十大美食小鎮(zhèn)、十大美食村落”評(píng)選推廣活動(dòng)，讓獨(dú)具特色的樂山美食香飄第五屆四川國際旅游交易博覽會(huì)。
根據(jù)相關(guān)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，樂山“十大美食街區(qū)“須重視街區(qū)餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)和品牌保護(hù)，擁有樂山知名美食商家，匯聚地方特色名菜、名小吃等，注重引入國內(nèi)外知名美食，配套休閑娛樂業(yè)態(tài)，提升街區(qū)餐飲服務(wù)品質(zhì)，并在消費(fèi)者中有較高的知名度和美譽(yù)度。
樂山“十大美食小鎮(zhèn)“須符合特色小鎮(zhèn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)或列入規(guī)劃，餐飲業(yè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)中具有帶動(dòng)或示范作用，餐飲菜肴風(fēng)味有鮮明特色，在消費(fèi)者中有較高的美譽(yù)度。同時(shí)，還需注重服務(wù)質(zhì)量提升，有健全的管理制度，以及良好的生態(tài)環(huán)境風(fēng)貌等。
樂山“十大美食村落”須有一定鄉(xiāng)村旅游資源，有自然景觀或人文景點(diǎn)，建有農(nóng)家樂或種植體驗(yàn)基地，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品可開展采摘節(jié)、花季節(jié)等活動(dòng)，吸引游客前往，促進(jìn)鄉(xiāng)村餐飲發(fā)展。同時(shí)，還需滿足交通方便，供水、排水、電力、電信、公共廁所等設(shè)施基本完善等條件。
據(jù)市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)前期各縣（市、區(qū)）精心組織推薦，目前已有13個(gè)街區(qū)、12個(gè)小鎮(zhèn)、12個(gè)村落參評(píng)。市商務(wù)局正牽頭組織市級(jí)審核委員會(huì)審核推薦材料，并結(jié)合實(shí)地查看，進(jìn)行擇優(yōu)綜合評(píng)定。對(duì)擇優(yōu)評(píng)出的樂山”十大美食街區(qū)“”十大美食小鎮(zhèn)“”十大美食村落”，將進(jìn)行改造提升，強(qiáng)化硬件和軟件建設(shè)，增添氛圍營造，同時(shí)設(shè)立相關(guān)標(biāo)識(shí)牌匾。
此外，在今年9月舉行的第五屆旅博會(huì)期間，將舉辦樂山美食新聞推廣會(huì)，宣傳推廣樂山“十大美食街區(qū)、十大美食小鎮(zhèn)、十大美食村落”，并對(duì)獲得樂山“十大美食街區(qū)（小鎮(zhèn)、村落）”的協(xié)會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、餐飲單位授予榮譽(yù)證書。屆時(shí)，四海賓朋不僅可以在樂山品嘗到各種經(jīng)典特色美食，還能感受到獨(dú)具魅力的美食文化內(nèi)涵。
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