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春風(fēng)太美 讓我們一起邂逅最美5月的丹巴縣
時(shí)間:2018-05-07 17:26   來源:川北在線   責(zé)任編輯:青青
  原標(biāo)題:春風(fēng)太美 讓我們一起邂逅最美5月的丹巴縣
 
  丹巴縣位于四川省西部、甘孜藏族自治州東部,東與阿壩州小金縣接壤,南和東南與康定縣交界,西與道孚縣毗鄰,北和東北與阿壩州金川縣相連。其向東可進(jìn)入四姑娘山風(fēng)景區(qū)、臥龍自然保護(hù)區(qū)和黃龍、九寨世界自然遺產(chǎn)保護(hù)區(qū);朝南可進(jìn)入情歌的故鄉(xiāng)——康定和瀘定橋、海螺溝冰川公園;往西還可進(jìn)入大香格里拉環(huán)線,是川西旅游環(huán)線上的重要承接點(diǎn)和主要景區(qū)之一。丹巴縣幅員5649平方公里,境內(nèi)高山對(duì)峙,峰巒重疊,峽谷深邃,景色獨(dú)特。丹巴縣城位于大渡河畔的章谷鎮(zhèn),海拔1860米,距州府康定137公里,距成都368公里。是一個(gè)以藏、漢民族為主體的多民族聚居縣。
 
  丹巴的文化旅游
 
  是否會(huì)讓你產(chǎn)生興趣呢?
 
  在西部大開發(fā)的新形勢下,丹巴的文化旅游資源得到了初步的開發(fā),“中國最美麗的鄉(xiāng)村”、“中國歷史文化名村”、“中國景觀村落”。“古碉·藏寨·美

     丹巴的古碉樓丹巴的碉樓建筑有四角、五角、六角、八角之分。高度以10米、20米逐漸發(fā)展到30米、35米。碉樓功能較多,建于村寨要道旁,交通要隘、關(guān)卡等地的稱“軍事防御碉”;專門為土司守備而修的曰“官寨碉”;村寨中心,用于鎮(zhèn)魔的八角碉叫“風(fēng)水碉”,此處,還有警碉、界碉、房中碉等等。據(jù)藏文經(jīng)書記載,在方圓數(shù)百公里的嘉絨藏區(qū)僅有三座 13角碉,丹巴境內(nèi)就有兩座,至今它們?nèi)酝α⒂诓卣飿侵g,氣勢雄偉,堅(jiān)如磐石,雖經(jīng)歷千年風(fēng)雨洗禮卻神態(tài)依然。

5月~6月也是石榴、梨子和蘋果的花期,火紅的石榴花開滿山寨,微風(fēng)過處送來縷縷清香,仿佛遠(yuǎn)處高樓讓渺茫的歌聲似的,穿行在花海中,暢游仙境。

丹巴的美景讓我陶醉

除了這些圖畫還有一些特色小吃值得品嘗

酸菜包子

   丹巴的酸菜很可口,是一種高寒地帶生長的元根葉子制做的。這里的酸菜包子自然也是非常普及的面食了。

火燒饃

   火燒饃是一種四川地方小吃。用和好的面包入紅糖,表面沾上芝麻,然后搟成圓餅狀,放在爐上先用鐵板加熱;待其表面干燥成形后豎放入爐內(nèi),蓋上鐵板加熱一會(huì)兒,等熟了即可。

香豬腿

   每年冬季,丹巴家家戶戶都要宰殺肥豬。豬腿存放一冬后,色、香、味俱佳。食用時(shí)煮成半熟或用炭火將表皮烘烤,切成小塊狀或撕成粉絲狀,在100米內(nèi)即可聞到香味,入口鮮嫩而清香,營養(yǎng)豐富,誘人食欲。

    推薦餐廳:在當(dāng)?shù)氐牟孛窦依锟梢猿缘奖容^正宗口味的。

石巴子

    石巴子,屬高原特產(chǎn),又名雪山鰱魚,它喜歡生活中湍急的河水中,前胸有吸盤可以緊緊地吸在石頭上,肉質(zhì)極為細(xì)嫩可口,只有一根骨頭,無魚刺。石巴子肉嫩味鮮,清燉、紅燒均可,5-8月為出魚旺季,冬季會(huì)斷檔1-2個(gè)月。

冷鍋魚

     冷鍋魚其實(shí)是四川火鍋的一種新食法,由于其端上桌之前已將魚加工好,并放入鍋底中,魚在端上桌時(shí)即可食用;魚吃完后,可將鍋底加熱繼續(xù)燙食其他菜品,冷鍋既保持了魚的鮮嫩度,又可燙其他菜,可謂“一鍋兩吃”。

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