韓國為泡菜申請加入非遺做準備 中國白菜改名為泡菜白菜
時間：2013-11-02 20:30 來源：人民網(wǎng) 責任編輯：青青
原標題：韓國泡菜申請加入非遺 讓我國肉夾饃們情何以堪？---來源：人民網(wǎng)
據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，每當哼起《大長今》的經(jīng)典主題曲時，人們的腦海里都會浮現(xiàn)出各式各樣的韓國料理，尤其是被視為韓國飲食“國粹”的泡菜。泡菜對韓國人來講，不僅是一道菜，更是一種傳統(tǒng)文化。
熱衷申遺的韓國人這次瞄準了泡菜——今年2月起，韓國開始為泡菜申請加入“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”做準備，為此韓國相關(guān)機構(gòu)還把大白菜的英文名稱由中國白菜（Chinese Cabbage）改名為泡菜白菜（Kimchi cabbage）。本月10號韓國相關(guān)部門表示，在今年12月保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第八次會議上，泡菜的申遺申請能否獲得通過將有定論。
我國《詩經(jīng)》里就出現(xiàn)過“菹”字，意為酸菜。后來酸菜一路傳入韓國，逐漸形成了今天的韓國泡菜。當韓國計劃把“泡菜和泡菜文化”申遺后，在我國引起一片爭議聲，這不禁令人想起了08年韓國江陵端午祭申遺成功的事。
群眾1：跟韓國人一般計較啊，那幫人腦子不對，真的不對。
群眾2：證明咱中華的文化受他們崇拜。
群眾3：中國應該加強對傳統(tǒng)文化的傳播。
老祖宗的文化還是要自己保護。從去年開始，湖北代表中國為端午“申遺”，據(jù)說現(xiàn)在也已進入評估階段。
2008年，韓國又傳出要為“書藝”申遺，換個詞，就是咱的“書法”，中國書法界反對聲挺大，后來韓國政府出來辟謠，說政府沒打算這么做。但與中醫(yī)一脈相承的“韓醫(yī)”在2009年申遺成功，又讓我們有點失落。
源于中華文化的成果一項項被韓國搶注，我們該氣憤嗎？復旦大學葛劍雄教授勸大伙，韓國人是在替我們宣揚中國文化，把心放寬：
葛劍雄：歷史上朝鮮半島在相當長一段時間里就是中國中央王朝的一部分，以后一直處在中國的文化區(qū)里面，中原的文化傳播到各地，他們根據(jù)自己的情況發(fā)展出來，應該講客觀上是豐富了中國的文化，至于他這個文化究竟屬于什么類型，相信全世界相關(guān)專家學者是分的很清楚的。
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