原標(biāo)題：康巴赫烹飪黑科技，廚房新“峰”尚

　　當(dāng)生活水平提高后消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)愈加明顯,中產(chǎn)階級(jí)崛起、收入預(yù)期增強(qiáng)、消費(fèi)心理變化,無(wú)數(shù)企業(yè)必須更隨著市場(chǎng)需求不斷變化、升級(jí)才能站穩(wěn)腳。一直以來(lái)以“健康品質(zhì)”為核心的廚具品牌康巴赫，如今已不僅是局限于幫助人們解決廚房難題，更是開(kāi)始往提升廚房品質(zhì)的方向走，不斷在鍛造高端品質(zhì)朝著賦能“健康廚房”的方向努力。

　　烹飪黑科技，跨越式升級(jí)

　　必須值得一說(shuō)的就是康巴赫蜂窩鍋，三層復(fù)合工藝加熱后可迅速將熱量傳遍鍋身且能夠保證加熱時(shí)鍋底不變形。同時(shí)康巴赫蜂窩鍋的諸多人性化設(shè)計(jì)也為消費(fèi)者帶來(lái)了更好地體驗(yàn)感，便捷式可立鍋蓋更節(jié)省廚房空間，在鍋柄上采用的流線防燙設(shè)計(jì),拿握更穩(wěn)固，烹飪手感跨越式升級(jí)。

　　此外康巴赫利用蜂窩不粘技術(shù)有效的解決了不粘鍋圖層易脫落的致命性問(wèn)題，在鍋內(nèi)蝕刻出凹凸的精細(xì)紋理，凹凸部分形似一張蜂窩網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，僅在紋理凹陷處覆蓋不粘層，大幅度降低了不粘層在鍋壁內(nèi)的覆蓋面積，直接解決了因鍋鏟與不粘層接觸而致脫落的問(wèn)題，延長(zhǎng)了不粘鍋的使用壽命的同時(shí)也減少了糊鍋的可能性，便于清潔使用后一擦即凈。

　　世紀(jì)聯(lián)姻品牌聚合，1+1>2

　　2020年12月23日，在北京舉行了康巴赫收購(gòu)廚具品牌Carl Mertens簽約發(fā)布會(huì)。Carl Mertens以不銹鋼廚具聞名世界，而康巴赫受Carl Mertens刀具蝕刻工藝靈感啟發(fā)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了蝕刻工藝的技術(shù)遷移，在鍋具上采用了這個(gè)蝕刻工藝，于是成功誕生了第一口蜂窩鍋，借此創(chuàng)舉康巴赫一舉成為行業(yè)黑馬。

　　這一次對(duì)Carl Mertens的收購(gòu)，讓康巴赫站在了一個(gè)新的起點(diǎn)，將利用雙品牌布局占據(jù)全球鍋具的中高端和高端市場(chǎng)以實(shí)現(xiàn)“全球鍋具之王”的戰(zhàn)略目標(biāo)的升級(jí)�？蛋秃蘸虲arl Mertens的世紀(jì)聯(lián)姻強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將會(huì)營(yíng)造出1+1大于2的品牌聚合效應(yīng)。

　　康巴赫所有的技術(shù)投入和品質(zhì)錘煉都是圍繞"健康廚房"以及"愉悅廚房體驗(yàn)"開(kāi)展的。疫情的特殊經(jīng)歷很大程度改變了人們的居家生活方式，對(duì)于現(xiàn)在作為消費(fèi)者主體的年輕人來(lái)說(shuō)，下廚做飯將不再只是為了吃飯，下廚被年輕人貼上了“儀式感”的標(biāo)簽，也印證了年輕人不是對(duì)廚房"無(wú)感"，而是缺乏一個(gè)能讓他們感覺(jué)愉悅的廚房體驗(yàn)。為了讓擁抱健康生活和討厭廚房里的油煙不沖突，康巴赫用不斷"升級(jí)"的廚具來(lái)滿(mǎn)足"不將就、不湊活"的年輕人。2021年的健康生活，從入手一款康巴赫的蜂窩鍋開(kāi)始。

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