南方小年與北方小年的區(qū)別-南北方小年為什么不是同一天
時(shí)間:2023-01-01 13:48 來源:今日頭條 責(zé)任編輯:毛青青
原標(biāo)題:南方小年與北方小年的區(qū)別-南北方小年為什么不是同一天
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,這首童謠相信不少朋友們都聽說過,現(xiàn)在臘八也已經(jīng)過了,新年離我們又進(jìn)了一步。不過我們過年也有大小之分,在過大年之前,前面還有一個(gè)小年,而且這個(gè)小年南北方還有一定的差異,那么南方小年與北方小年的區(qū)別是什么呢?
南方小年與北方小年的區(qū)別
在南方普遍都是在臘月二十四日,而在北方則是在臘月二十三日。
小年作為一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,又被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。民間說法是在這一天,灶王爺要上天言事的。但是在各地過小年的時(shí)間也是有點(diǎn)差別的,南方的朋友肯定會說傳統(tǒng)小年是臘月二十四日,而北方地區(qū)的朋友就會反駁他們是在臘月二十三日過小年。
最離奇的是在江浙滬地區(qū)則把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年,南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年,由此可見在各地對小年的理解及日期也是有所不同的。
關(guān)于過小年,在古代的時(shí)候就有著“官三民四船五”說法,意思是官家都是在臘月二十三過小年,而尋常百姓家是在臘月二十四過小年,其中在水上為生的船家人,則推遲到了臘月二十五過小年。
南北方小年為什么不是同一天
那么這些傳說和南北地區(qū)過小年差一天有什么聯(lián)系呢?
這是因?yàn)樵跉v史上相當(dāng)長一段時(shí)間,北方一直是中國的政治中心,受到官氣的影響,在民間也普遍都是在臘月二十三過小年了。南方地區(qū)則遠(yuǎn)離了政治中心,于是在民間就把臘月二十四當(dāng)做過小年的日子了。而沿湖、海的居民,長期以來一直保持著臘月二十五過小年的傳統(tǒng)。
據(jù)說官民不再同一天過小年,還是從清朝的時(shí)候開始的。清朝雍正年間開始,每年臘月二十三都會在坤寧宮祀神,而這個(gè)皇帝比較節(jié)省,所以為了節(jié)省開支,就順便還把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒也是紛紛效仿在臘月二十三祭灶,于是臘月二十三過小年就在民間傳開了,并且還有了官民在不同日子過小年的分別。
小年作為過年的開端,其也意味著從這一天開始,就要開始準(zhǔn)備購買年貨了,在民間也有著祭灶神、貼春聯(lián),掃塵等習(xí)俗。就是要把房子打掃得干干凈凈,準(zhǔn)備迎接美好新年了。這也表達(dá)了古代勞動人民辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。在農(nóng)夫的家鄉(xiāng)這邊過小年還是很受重視的,不僅要祭灶神,還要祭祀祖先,然后一家人還要圍坐在一起吃團(tuán)圓飯。
即便是到了今天,雖然農(nóng)村里很多人家里都不用土灶了,但是依然會在廚房打灶的,附著其間的祭灶活動也依然還保留著。其實(shí)生活還是需要一些儀式感的,城市里過年之所以感受不到年尾,而且近些年有些人感慨農(nóng)村過年也沒了年尾,那是因?yàn)樯倭诵﹥x式感。
南北過年差異
1.南北方的囤年貨
南方人說:雞鴨魚肉、海鮮,凡是吃 ,我們講究一個(gè)“鮮”字。。]有屯糧的意識)
北方人:提前一個(gè)月備貨,買菜過年不問斤兩,一車賣一車買,囤糧過年。
2.南北方的小年
南方:南方的朋友們說他們的小年是在臘月24,南方人分城市不同,一般吃白切雞(廣東);米餅(廣西);年粽(南寧);甘蔗、荸薺、元宵(福州);廿四團(tuán)(蘇州);爆米花糖(江西)。
北方:北方都認(rèn)為臘月二十三才是小年,北方人都在這天吃灶王糖、粘糕、火燒、餃子。
3.南北方除夕夜吃什么
南方人說:我們無雞不成宴,雞鴨魚肉,甭管老火雞還是白切雞,只要有雞就大吉大利!還講究“年年有余”(魚);有蝦有蟹就更好了!
北方人說:你問1000個(gè)北方人,回答都是“餃子C位出道”至少要一道硬菜,還要把珍藏的好酒拿出來,要看起來像高級大飯店吃飯那樣。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請?jiān)L問川北在線:http://sanmuled.cn/