稍微有點社會常識就能想象得到，光是保證食材加工存放等這些場地沒有蒼蠅老鼠蟑螂，相關人員接觸食材前必須殺菌帶手套，相關的場地每天嚴格按標準進行打掃清洗消毒做到無油漬污垢等等這些都是需要增加很多成本的。所以好吃便宜還要干凈這本就是一個偽命題。 愛干凈注重養(yǎng)生的就不要去吃街邊攤路邊店了，我的觀點就是既然愛吃就別嫌臟，我一向認為不衛(wèi)生不一定代表著不健康，方便面我真就喜歡吃老壇酸菜味，饞他那味每年總得吃幾桶。

 

　　即便現在經濟條件好了也去過各種 飯店料理店，那些場所衛(wèi)生條件確實沒的說，吃的是 健康，價格也 的高，同樣一碗面能比路邊早餐店貴大幾倍，味道可能還不如路邊店好吃，更不用說有些美味真的只有便宜的街邊攤才能吃得到。對于嘴饞的我來說，只要味道正，臟點算什么，吃不壞肚子就行，解饞偶爾吃一次而已，無傷大雅。

 

　　又說:我也想吃干凈的老壇酸菜，貴點也無所謂，但吃方便面的群體對價格敏感度很高，我這樣的需求群體畢竟只是極少數。 這次把酸菜問題暴露出來了我很高興，誰不想吃干凈點的，起碼這樣一來酸菜應該可以干凈一點了。方便面中至少還有三包配料，紅油干凈么？脫水蔬菜干凈么？調味粉干凈么？我也希望央視多查查多曝光，只要市場有干凈的老壇酸菜賣，哪怕他漲價到20元一桶我也樂意。

 

　　酸菜用腳踩這是流傳已久的工藝，和衛(wèi)生沒什么大關系。計劃經濟年代也是這么做的，老百姓自制酸菜也是這樣的。反正飯菜最后都是要加熱的，加熱就是殺菌，加熱之前怎么弄無所謂的。豬大腸以前裝什么大家不知道？那也是香噴噴的。豬大腸是我的最愛。

 

　　筆者：距離315晚會曝光不到一個月，老壇酸菜牛肉面又殺回來了？雖然在事件發(fā)生當晚，康師傅、統一等企業(yè)連夜道歉，并封存相關產品，近日在各地超市上架的老壇酸菜也有監(jiān)管局文件來保證產品的安全，但你要問我還會不會購買，我的答案是：不會

 

　　信任的建立需要真誠的日積月累，而信任的崩潰往往就是一瞬間。食品安全永遠都是紅線，亡羊補牢也需要用時間和事實來重獲信任。 與其用一張紙質說明來重建信任，還不如從企業(yè)內部下手，企業(yè)是否有對管理層追查處理？之前下架的產品是如何處理的？這些都應該在商品上架前處理好，并交給公眾一份滿意的答卷。

 

　　可能喝三聚氰胺奶長大的，還會繼續(xù)買吧。畢竟這些人，記憶只有3秒。 喜歡吃屎的人，可能口味比較重。別勸，讓他多吃點。 統一和三鹿，蒙牛，這樣的爛貨企業(yè)，如果不死快點，這個民族是沒有希望的。 如果劣幣可以流通，大行其道，就沒有良幣生存空間。 什么樣的國民，配什么樣的企業(yè)。 你選擇縱容，就別怪他次次給你喂屎 。 該。 喂屎這種事，只有0和1000次，不存在悔改。 作惡的代價如果不高到不可接受，那就是鼓勵他犯罪。鼓勵更多企業(yè)效仿。畢竟不做人可以搞錢，還怕什么？ 反之，支持良心企業(yè)，是對自己的保護。也是對民族，對后代的保護。

 

　　能重返貨架，意味著吃出毛病出來，你壓根就不會得到賠償，如果是小病比如腸胃炎什么的，取證艱難，走司法程序要支付的成本將極為高昂，而且基本不會勝訴，沒準還反被誣告。 插旗的酸菜，統一和康師傅明確使用了，也的確存在食品安全問題，就這這兩家都沒有受到懲處，還要供應商重返上架。中國市場廣大，尤其是廣大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，民眾們多數不知情，足夠消化掉所有問題食品了。

 

　　想起當年的三聚氰胺殘害的可都是國家的孩子啊。 上次曝光酸菜制作問題的是央視315，如果是普通人或普通記者是不是還要被你們倒打一耙？送到監(jiān)獄坐幾年牢？是不是還要跨省拘捕？ 三鹿奶粉董事長田文華無期減為13年即將出獄，伊利、蒙牛、鴻毛安然無恙，到今天莆田系的醫(yī)院波瀾不驚，聯想國有資產流失無人再提。 這資本背后的保護傘好厲害啊，如此漠視人民的生命財產安全。 一而再再而三的放任利益集團，遲早陷入塔西佗陷阱。