國(guó)潮喝茶 喝出了一種新文化?
時(shí)間:2019-05-12 18:23 來(lái)源:今日頭條 責(zé)任編輯:青青
原標(biāo)題:國(guó)潮喝茶,喝出了一種新文化?
100年前,白銀都流到哪兒去了?18世紀(jì),白銀大量流入中國(guó)。大清朝雖然閉關(guān)鎖國(guó);但中國(guó)茶葉卻介入了天地歷史的過(guò)程,喝茶改變天地。喝茶,喝出了單個(gè)新的全球化的經(jīng)濟(jì)格局,還喝出了一種新文化。
2014年5月, 提出中國(guó)制造向中國(guó)創(chuàng)造改變、中國(guó)速度向中國(guó)質(zhì)量變化、中國(guó)產(chǎn)品向中國(guó)品 牌轉(zhuǎn)變的想法,對(duì)此國(guó)務(wù)院2017年將每年5月10日建立為中國(guó)品牌日。5月12日小罐茶作為國(guó)潮品牌代表露面三里屯“有間國(guó)潮館”。
據(jù)了解,小罐茶除邀請(qǐng)了8位制茶大師,為中國(guó)好茶創(chuàng)立了認(rèn)知的標(biāo)準(zhǔn)外,特別邀請(qǐng)了日本聞名設(shè)計(jì)師神原秀夫、蘋(píng)果品牌店設(shè)計(jì)師Tim Kobe,在對(duì)消費(fèi)習(xí)慣推動(dòng)深入分析的基礎(chǔ)上,研發(fā)和設(shè)計(jì)了小罐茶的產(chǎn)品外觀以及空間擺設(shè),迎合了現(xiàn)代人的主流文化和生活方法,傳遞出與時(shí)俱進(jìn)的更新。中國(guó)每年出口茶葉約30萬(wàn)噸,但出口的統(tǒng)一價(jià)格卻僅有每公斤1.9美元,折合人民幣不到14塊錢(qián),平均茶價(jià)比印度低四成,比斯里蘭卡低六成。
曹衛(wèi)介紹,小罐茶的知識(shí)產(chǎn)權(quán)覆蓋全品類(lèi),涉及茶具、設(shè)備、店鋪、茶葉制作方法與工藝、罐體制作工藝與方法、產(chǎn)品包裝等,形成一張安全防護(hù)網(wǎng)。以小罐茶標(biāo)志性的 “鋁膜+充氮保鮮”技術(shù)創(chuàng)新為例,讓消費(fèi)者獲得了一種簡(jiǎn)捷有品味的新中式飲茶體驗(yàn)。這一獨(dú)創(chuàng)的技術(shù)背后是一系列知識(shí)產(chǎn)權(quán)支撐,其中包括2項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。
40年的改革開(kāi)放已經(jīng)讓“中國(guó)制造”聞名全球,同時(shí)也把中國(guó)帶到了一個(gè)新的發(fā)展關(guān)口。下一個(gè)40年何以繼續(xù)發(fā)展來(lái),實(shí)現(xiàn)“中國(guó)智造”的目標(biāo)?創(chuàng)新是必由之路。“保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)就是保護(hù)創(chuàng)新,保護(hù)創(chuàng)新人才的熱情”正在成為中國(guó)共識(shí)。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)的背景下,知識(shí)產(chǎn)權(quán)將發(fā)揮越來(lái)越重要的作用,進(jìn)一步提升品牌的價(jià)值,增強(qiáng)消費(fèi)者信任,也進(jìn)一步促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)構(gòu)優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級(jí)。我們有理由相信,小罐茶式的創(chuàng)新之路,也會(huì)成為越來(lái)越多企業(yè)發(fā)展的選擇。
小罐茶創(chuàng)立人杜國(guó)楹曾說(shuō),“讓中國(guó)茶從新走向世界,不是廉價(jià)的原料,而是品牌,不只是產(chǎn)品,另外新時(shí)代的中國(guó)文化。”用新的思惟建立起新的標(biāo)準(zhǔn)和體驗(yàn),已成為推動(dòng)中國(guó)茶發(fā)展的時(shí)代命題。以小罐茶為代表的新中國(guó)茶進(jìn)行這條發(fā)展道路上積極摸索。
小罐茶是在用消費(fèi)品思惟做茶,轉(zhuǎn)變以前眾人把茶視為農(nóng)產(chǎn)品和文化品的做法。傳統(tǒng)中國(guó)茶的主要問(wèn)題包括買(mǎi)茶無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、喝茶太復(fù)雜、送茶無(wú)價(jià)值。小罐茶連系這些消費(fèi)痛點(diǎn),歷經(jīng)4年摸索與沉淀,深切不同品類(lèi)的中心產(chǎn)區(qū),攜手非遺制茶武藝傳承人,保持原產(chǎn)地原料,以同一等級(jí)、同一規(guī)格、同一包裝、同一價(jià)格的方法,創(chuàng)建起眾人對(duì)中國(guó)好茶的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),把小罐茶作為一個(gè)品牌,而不是多個(gè)品類(lèi),推動(dòng)運(yùn)作,經(jīng)過(guò)品牌的標(biāo)準(zhǔn)化力量和消費(fèi)者建立起持續(xù)深切的溝通及聯(lián)絡(luò)。
相信未來(lái)的幾十年,以茶為媒的新中國(guó)式生活方式,一定能從新影響全世界。而在這個(gè)過(guò)程中,需要更多如小罐茶一樣的品牌。發(fā)展新中國(guó)茶,復(fù)興中國(guó)茶文化,這不是小罐茶一而應(yīng)成為中國(guó)茶行業(yè)的共同責(zé)任。
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