原標(biāo)題：俄小伙賣魚香肉絲 夜市上圍滿了前來光顧他的迷妹

    5月13日傍晚，杭州蕭山區(qū)耕文路，美食檔口上5元一份的魚香肉絲人氣火爆。熱鬧的夜宵攤后，大廚居然是一名金發(fā)藍(lán)眼的洋小伙。

　　現(xiàn)場(chǎng)，洋小伙嫻熟的刀工和翻炒動(dòng)作讓圍觀的大學(xué)生們大呼帥氣。不少光顧的食客表示，不管味道如何，哪怕只是沖著顏值也是值得。

　　不少光顧的食客表示，不管味道如何，哪怕只是沖著顏值也是值得。

　　顛勺的洋小伙叫德米日，俄羅斯人，在夜市擺攤賣魚香肉絲蓋澆飯其實(shí)為的是一種“人生體驗(yàn)”。家境優(yōu)厚的德米日自稱是一個(gè)“全球化吃貨”，足跡遍布全球的他，在西班牙當(dāng)過學(xué)徒，在土耳其學(xué)過烹飪，還曾在日本修習(xí)海鮮料理的秘訣。這段時(shí)間在夜市做中餐，他說只為滿足自己的美食夢(mèng)。

　　除了夜宵練攤，德米日也是西湖邊有名的“背鍋俠”，白天空閑時(shí)他喜歡背著一口心愛的鐵鍋，在湖濱一帶轉(zhuǎn)悠。他說，通過與本地居民聊天，能讓自己對(duì)做菜有新的感悟，背著鍋，和中國(guó)人交流美食心得，特別能拉近距離。

　　據(jù)悉，德米日來中國(guó)已有4年，除了學(xué)會(huì)流利的中文，博大精深的中華料理更是讓他著迷。今后他準(zhǔn)備回家鄉(xiāng)開一間中餐館，讓更多俄羅斯人愛上中國(guó)菜。

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