原標題：老鄉(xiāng)雞為中式快餐帶來了規(guī)�；砟詈蜁r尚新活力
從2003年老鄉(xiāng)雞開出第一家店開始，19年來，老鄉(xiāng)雞不僅為消費者提供豐富美味的產品和熱情便捷的服務，也為中式快餐行業(yè)的發(fā)展帶來了規(guī)模化理念和時尚新活力，是名副其實的“社區(qū)好鄰居”。
把握時代機遇，進軍中式快餐賽道
上世紀末，洋快餐大舉進攻中國，連鎖化、標準化、體驗化的用餐體驗給老鄉(xiāng)雞創(chuàng)始人束從軒留下了深刻的印象。見證了洋快餐的大發(fā)展，束從軒的心里也種下了一顆創(chuàng)立中式快餐 與洋快餐打對壘的種子。彼時的束從軒已經是合肥地區(qū)數一數二的土雞養(yǎng)殖戶，從合肥土特產肥西老母雞湯切入，2003年老鄉(xiāng)雞的第一家餐廳落戶在合肥繁華的舒城路上，開業(yè)之后人潮涌動，一炮而紅。
世紀初正式中國城市化、工業(yè)化急速發(fā)展的時代，大量人口涌入城市。伴隨著經濟的騰飛，民收入和生活水平的提高所迸發(fā)出來的巨大的消費潛力也為老鄉(xiāng)雞提供了得天獨厚的發(fā)展機遇，而老鄉(xiāng)雞也確實不負時代。
從2003年開出第一家店以來，老鄉(xiāng)雞用了8年就快速成長安徽領先的快餐品牌，2012年，隨著品牌升級戰(zhàn)略的實行，老鄉(xiāng)雞由肥西老母雞的前身更名為老鄉(xiāng)雞，并開始了自己的全國化擴張之路，接連入駐南京、武漢、上海等城市。
2021年，全國門店數量正式突破1000家。截止到目前，老鄉(xiāng)雞在全國已擁有門店超1000家，根據招股書說明未來3年老鄉(xiāng)雞更是計劃在上海、南京、蘇州、深圳、北京、武漢、杭州、合肥、蕪湖和六安等10個重點城市開設700家直營門店。
創(chuàng)新驅動成長，引領行業(yè)先鋒
老鄉(xiāng)雞堅持通過創(chuàng)新產品、提升就餐體驗以及持續(xù)創(chuàng)造價值來滿足消費者不斷變化的需求。在產品創(chuàng)新上，2022年繼續(xù)積極探索更豐富更創(chuàng)新的產品線，圍繞雞肉制品不斷推陳出新，如老鄉(xiāng)炒土雞、毛豆燒雞等新菜品，保持消費者菜品體驗多樣化。茶飲新賽道一直是老鄉(xiāng)雞持續(xù)探索的成長業(yè)務，2022年6月，老鄉(xiāng)雞陸續(xù)推出了“雞籠香檸檬茶”、“芭樂綠茶”、“清新生椰乳”三款現制茶飲產品，僅售5元、6元和7元，主打自己的高性價比路線，保持品牌年輕化。
在創(chuàng)造新型消費場景上，老鄉(xiāng)雞也進行了開拓性的探索。老鄉(xiāng)雞推出24小時餐飲服務，在早餐時段，老鄉(xiāng)雞率先推出早餐預約服務，每天早上6:00開始，就可以在老鄉(xiāng)雞微信小程序預約當天的早餐，然后去店里自提即可，免排隊免等候，高效快速的服務深受上班族喜愛;在老鄉(xiāng)雞深圳店，創(chuàng)新日式燒鳥、精釀啤酒等特色美食宵夜，助力打造地標性夜間經濟集聚區(qū);在北京農場店，顧客可以免費認領種子盲盒去種植，體驗一把在都市里進行農場種植的氛圍。從產品到場景，老鄉(xiāng)雞都玩出了花。
創(chuàng)新公益，用愛與溫暖陪伴消費者
在為消費者提供更多美食和自在體驗的同時，老鄉(xiāng)雞堅持回饋社會，致力于成為社區(qū)的好鄰居，融入社區(qū)，為城市發(fā)展貢獻力量。積極為有需要的人群提供關愛，讓越來越多的人們感受“愛在身邊”。
2020年武漢疫情，老鄉(xiāng)雞武漢100多家店主動歇業(yè)，1000多名員工主動留守武漢，免費給醫(yī)護人員送餐。2021年冬至雞湯節(jié)，老鄉(xiāng)雞為武漢的交警、消防戰(zhàn)士、獻血者送上冬至雞湯;在南京，老鄉(xiāng)雞為醫(yī)生、環(huán)衛(wèi)工人等社會服務群體，將溫暖的雞湯送到他們手中;在鄭州，為應對水災，老鄉(xiāng)雞董事長捐出300萬元善款，還有200萬元的米面水等生活物資......2022年4月，老鄉(xiāng)雞600多噸物資馳援上海。
2021年，全國門店數量正式突破1000家。截止到目前，老鄉(xiāng)雞在全國已擁有門店超1000家，根據招股書說明未來3年老鄉(xiāng)雞更是計劃在上海、南京、蘇州、深圳、北京、武漢、杭州、合肥、蕪湖和六安等10個重點城市開設700家直營門店。
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