盛夏七月,正值花椒采摘季節(jié)。走進(jìn)巴州區(qū)化成鎮(zhèn)觀音橋村,從半山上往下望去,片片花椒林綠意蔥蘢,煞是好看。走進(jìn)花椒園,一串串成熟的花椒嫩綠中泛著淡淡紅色,山風(fēng)吹來(lái),椒香四溢。
“三畝地的花椒,今年賣了6000多元,比以前種糧食要多賺近5000元。”第一次嘗到種植花椒甜頭的觀音橋村村民劉昌友喜形于色。在他家,只見(jiàn)從房前屋后到田間地頭全是花椒樹(shù)。“6月份花椒果就開(kāi)始成熟了,現(xiàn)在已經(jīng)采摘了多半了。3畝地的花椒樹(shù),今年收了1000斤花椒,以7元每斤的價(jià)格賣給合作社。”劉昌友說(shuō),“我們只負(fù)責(zé)種植,合作社統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工銷售,收入高,風(fēng)險(xiǎn)小。”
巴州區(qū)水觀音花椒種植專業(yè)合作社成立于2009年,由返鄉(xiāng)農(nóng)民工梁永紅發(fā)起。從那時(shí)起,合作社就帶領(lǐng)周邊6個(gè)村的農(nóng)戶開(kāi)始種植花椒。迄今為止,合作社已發(fā)展社員100多戶,帶動(dòng)200多戶農(nóng)戶參與花椒種植,花椒種植面積達(dá)到500多畝。
合作社采用“公司+農(nóng)戶”的管理模式,與種植農(nóng)戶簽訂合同,合作社免費(fèi)向農(nóng)戶提供種苗、化肥和種植技術(shù),并負(fù)責(zé)回收產(chǎn)品,農(nóng)戶只負(fù)責(zé)種植和日常管護(hù)。“在回收產(chǎn)品上我們有保護(hù)價(jià),不得低于5元一斤,這就大大降低了農(nóng)戶發(fā)展種植的風(fēng)險(xiǎn)性。”水觀音花椒種植專業(yè)合作社社長(zhǎng)梁永紅說(shuō)。
去年,這些花椒樹(shù)開(kāi)始試投產(chǎn),共產(chǎn)出了4000多斤花椒,合作社以5元每斤全部從農(nóng)戶手中收購(gòu)回來(lái)。今年,花椒初產(chǎn),產(chǎn)出了1萬(wàn)多斤,合作社以7元每斤的價(jià)格收購(gòu)。據(jù)梁永紅預(yù)計(jì),明年花椒的產(chǎn)量還將在今年的基礎(chǔ)上翻番。到豐產(chǎn)期,每畝花椒地可產(chǎn)出3000多斤青花椒,農(nóng)戶每畝花椒地收入可達(dá)2萬(wàn)多元。
化成鎮(zhèn)水觀音村村民梁李共種了5畝花椒,他不僅將自家的土地全部用來(lái)種花椒,還租賃了村民閑置的土地用來(lái)種植。今年,他家的五畝地產(chǎn)出了1500多斤花椒,收入1萬(wàn)多元。與以往種糧食相比,多賺了7000多元。
“當(dāng)初,很多人對(duì)種植花椒表示懷疑,發(fā)展他們種花椒時(shí),他們不是很積極。我當(dāng)時(shí)就覺(jué)得這種種植模式很好,所以就種了很多,F(xiàn)在嘗到甜頭了,大家也紛紛效仿我,擴(kuò)大了種植面積。”梁李驕傲地說(shuō)。
目前,合作社將回收的花椒進(jìn)行粗加工,制成花椒油和真空保鮮花椒。“由于該產(chǎn)品是純天然綠色食品,所以深受消費(fèi)者的喜愛(ài),目前市場(chǎng)銷路很好。”梁永紅說(shuō)。
接下來(lái),合作社準(zhǔn)備朝深加工方向發(fā)展,預(yù)計(jì)明年種植基地?cái)U(kuò)大到1000畝,并建設(shè)廠房,增添設(shè)備,發(fā)展多元化的青花椒產(chǎn)品。屆時(shí),將吸引更多的農(nóng)戶加入到花椒種植的隊(duì)伍中來(lái),帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收致富。
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