⑴食材保障到位。通過政府招標采購確定了1家米、面、油、調味品供應企業(yè)；通過集中定點采購確定了3家肉類企業(yè)、3家蔬菜供應企業(yè)和2家雞蛋供應企業(yè)，確保采購食材安全。⑵管理培訓到位。通過調劑公益性崗位、面向社會聘用、鼓勵教師轉崗等措施，選優(yōu)配備食堂從業(yè)人員,目前各學校食堂均配有2-3名專職人員。同時，擬計劃化每半年對校級管理人員進行培訓一次，對食堂從業(yè)人員一月一訓。⑶聯(lián)合檢查到位。由縣食藥牽頭，聯(lián)合縣安監(jiān)、衛(wèi)計等部門，按照“半月一抽查、每月大檢查”的原則，定期對36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學校進行食品安全聯(lián)合大檢查，重點檢查米、面、油、食品添加劑等，確保學校使用合格食品。⑷隱患排查到位。由縣教育局牽頭，聯(lián)合縣公安、衛(wèi)計等部門每月抽查一次，并要求有問題的學校整改到位后方能營業(yè)，對工作不重視，組織措施不力，問題隱患整改不到位的的學校進行通報批評。

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